Sastojci: 500 ml mlijeka, 200 g riže, 180 ml vrhnja za kuhanje, 1 štapić vanilije, 4 kašike šećera. Priprema: U šerpu uspite mlijeko,…
Iftar
-
-
Sastojci: 20 litara vode, 7 kg šećera, 5 dkg cimeta (šipke), 5 dkg karanfilčića. Priprema: Karanfilčiće skuhati posebno u vodi. Cimet takodje posebno…
-
Sastojci: 3 komada krompira, srednje velicine, 1 paprika, 1 crveni luk, so. Okruglice: 650 g mljevenog mesa, 2/3 – 1 šoljica prezle ili…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Kada je u pitanju post i ramazan, valja razlikovati hranu sa visokim i niskim indeksom sitosti. Hrana sa visokim indeksom sitosti drži nas…
-
Sastojci: 450 g tankih jufki za baklavu, 450 g mljevenih oraha, 150 g šećera, 250 g maslaca. Za agdu: 1 l vode, 650…
-
Sastojci: 8 paprika, 350 g mljevene teletine, 350 g mljevene junetine, 1 kašika nasjeckanog luka, 3 čehna bijelog luka, 1 kašika nasjeckanog peršina,…
-
Sastojci: 1,5 kg jabuka srednje veličine, 1 kg šećera, 250 g oraha, 1 bjelance, 100 g maslaca, 1 kesica šlaga, 500 ml vode,…
-
Sastojci: 3 jaja, 3 šolje jogurta, 1 mala kašičica soli, 1 kesica praška za pecivo, po potrebi brašna, ulje za prženje. Umutite jaja,…
-
Sastojci: 300 g brašna, čaša vode, pola čaše ulja, kašičica soli. Za nadjev: 300 g sira, 200 g milerama, 3 jaja. Zamijesite tijesto,…
-
Sastojci: 250 g crvene leće, 3 velike kašike bulgura, 700 ml vode, 250 ml pilećeg temeljca ili povrtnog (može i od kocke), 1…
-
Sastojci: 1 kg krompira, 50 g riže, 1 mrkva, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 2 kašike brašna, ulje, lovorov list, biber,…
-
Sastojci: 200 g brašna, 3 kašike jogurta, 2 kašičice praška za pecivo, pola kašičice soli, vode po potrebi. Priprema: Brašno pomiješajte s praškom…
-
Sastojci: 800 g teletine bez kosti, 200 g luka, tri niza bamije, 200 g riže, 300 g paradajza, 200 g zelene paprike, malo…
-
Sastojci: 1 paket gotovih kora (jufki), 200 g istopljenog maslaca, 500 g izdrobljenih oraha, 2 kašike šećera. Sastojci za zaljev: 800 g šećera,…
-
Sastojci: 500 g griza, 500 g šećera, 500 ml mlijeka, 100 g oguljenog kikirikija, 200 g maslaca. Priprema: U tavi s rastopljenim puterom…
-
Sastojci: 200 g kuhanog ili pečenog pilećeg mesa od krilca ili bataka, 100 g kajmaka, malo maslaca ili masnoće koju je pile ispustilo…
-
Sastojci: 250 g riže, 120 g meda, 1 l vode, 100 g mljevenih badema, 4 karanfilića, malo cimeta. Priprema: Stavite rižu da se…
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, na vrhu kašičice soli, 400 ml vode. Za nadjev: 400 g mljevene teletine, 150 g crvenog…
-
Sastojci: 500 gr brašna, 350 ml mlijeka, 150 ml vode, 4 kašike šećera, 4 kašike ulja, 6 jaja, 1 prašak za pecivo, 1…