1. Posolite Kuhate bezokusnu hranu? Ne zaboravite je odgovarajuće posoliti. Profesionalni kuhari vjeruju da će hrana imati bolji okus ako pomalo solite tokom…
Tag:
priprema
-
-
Prije nego što počnete kuhati, upalite rernu ilišporet te ugrijte vodu u šerpi, savjetuje američki autor brojnih kuharica Mark Bittman. – Obično najprije…
-
Krompir je skoro nezamjenjiva namirnica, jer se slaže sa mnogim jelima. Predlažemo vam devet načina kako da ga pripremite. 1. Pečeni – Kod…
-
Snijeg od bjelanaca brže će biti gotov, a smjesa će postati čvršća ako ga pravite u metalnoj posudi koju ste prethodno stavili u frižider…
-
1. Uzgojene ili kupljene čvrste glavice kupusa ostaviti da odstoje nekoliko dana. 2. Ukloniti stare i oštećene vanjske listove. 3. Zatim, oštrim kratkim…
-
Pečenjem u komadu riba zadržava sve svoje okuse, ako je znate pravilno pripremiti. Slavni chef i veteran kulinarske emisije “Top Chef Masters” Rick Moonen…