Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
sir
-
-
Zapienkanka – taj otvoreni sendvič s gomilom rastopljenog sira, pirjanih gljiva i kečapa Poljake podsjeća na osamdesete, kad su kao klinci veselo žvakali svoj…
-
Sastojci: 400 g brašna, 200 ml jogurta, 1 kesica praška za pecivo, 1 jaje, 200 g tvrdog sira, so, ulje za prženje. Priprema:…
-
Sastojci: 1,2 kg mljevene junetine, 80 g sira, kašičica ljute paprike. Priprema: 1. Sir sitno narežite, dodajte ljutu papriku te umiješajte u pripremljeno i…
-
Sastojci: 1 šoljica putera, 1,5 šolja rendanog sira, 1 čehno bijelog luka, 1 lovorov list, 2 glavice luka, 1/3 šolje ulja, 150 g…
-
Sastojci: 200 g palente, 100 g ribanog parmezana ili nekog drugog sira, 2 kašike maslinovog ulja. Priprema: 1. Palentu skuhajte prema uputama na…
-
Ribani sir izvrstan je dodatak brojnim jelima – dodaje se u juhe, kremaste umake, na složence, pizze i različite odreske. Lakše se topi od…
-
Sastojci: 300 g posnog sira, 100 g mljevenih badema, 100 g usitnjenih lanenih sjemenki, 125 g usitnjenih zobenih pahuljica, 1 kašičica soli, pola kesice praška…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 15 šampinjona, maslinovo ulje, struk mladog luka, šolja feta sira, kašika sjeckanog bosiljka, biber, tikvica, 50 g parmezana. Priprema: 1. Operite gljive,…
-
Sastojci: 6 do 8 paprika, 250 g kremastog sira poput ricotte, so, biber, peršunov list, svježi vlasac. Priprema: 1. Paprikama odrežite gornji dio…
-
Sastojci: 3 jaja, 1/2 šolje ulja, 70 g brašna, 1/2 praška za pecivo, 200 g feta sira, šaka zelenih maslina, 2 veze blitve,…
-
Sastojci: 8 listova tijesta za pite, 250 g feta sira, 3 kašike mladog sira, mlijeko, 1 žumance, so, svježe mljeveni biber. Priprema: 1.…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za…
-
Kad se sretnu talijanska i američka kuhinja nastanu prženi ravioli, jedno od popularnih jela u St. Louisu. Hrskava tjestenina, pržena u mješavini krušnih mrvica, parmezana i…
-
Sastojci: 300 g graška, 250 g gervais (a može i krem sir), 2 kašike majoneze, 1 kašika senfa, kašika, paste od sardine, 30…
-
Sastojci za tijesto: 250 g brašna, 5 kašika hladne vode, 12,5 dkg hladnog maslaca, 1/2 kašičice soli. Za nadjev: 1 glavica brokule, 250…
-
Sastojci: 1/2 šoljice mozzarelle, 8 mini rajčica, listovi bosiljka. Za tijesto: glavica cvjetače, jaje, 200 g mozzarelle, so, biber, bijeli luk, origano, bosiljak.…
-
Sastojci: 125 g putera, 50 g brašna, 4 dl mlijeka, 4 jajeta, 300 g kačkavalja, so, biber, prezle, muskatni oraščić, peršun. Priprema: 1.…
-
Ako umjesto slatkog, više volite slani doručak, tost s namazom za vas bi mogao biti idealan izbor. Tost od cjelovitog zrna mnogo je…