Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
vrhnje
-
-
Sastojci: 250 g rukole, 3 kašike maslinovog ulja, 30 g maslaca, 25 g brašna, 70 g ljutike, 2 čehna bijelog luka, 1 kašika…
-
Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji,…
-
Sastojci: 5 dcl slatkog vrhnja, 1 dcl mlijeka, 1 želatina u prahu, 10 g zelenog Matcha čaja u prahu, 100 g šećera, 1…
-
Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji,…
-
Sastojci: 400 g lješnika, 300 g tamne čokolade, 200-250 ml slatkog vrhnja. Priprema: 1. Pomiješajte sve sastojke i kuhajte ih dok mješavina ne…
-
Sastojci: 2-3 tikvice, 5 krompira, 1 punomasno kiselo vrhnje, 200 g sira cheddar, 1 jaje, maslac, so i biber, timijan. Priprema: 1. Krompir…
-
Sastojci: 270 g brokule, 300 g pilećih prsa, 300 g vrhnja za kuhanje, 1 čehno bijelog luka, 25 g maslaca, so, biber, začini…
-
Sastojci: 500 ml mlijeka, 200 g riže, 180 ml vrhnja za kuhanje, 1 štapić vanilije, 4 kašike šećera. Priprema: 1. U šerpu uspite…
-
Sastojci: 60 g maslaca, 240 g vrhnja za kuhanje, 1 čehno bijelog luka, 250 g svježe naribanog parmezana, 60 g svježe nasjeckanog peršuna,…
-
Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji,…
-
Sastojci: 500 g teletine, 250 g pilećih jetrica, jaje, luk, kašika maslaca, 1/3 šolje šerija, 1/4 šolje vrhnja, jaje, 1/4 šolje prženih oraha,…
-
Sastojci: 1 l mlijeka, 200 ml riže, 100 ml slatkog vrhnja, 2 dl vode, 6 kašika šećera, cimet po želji. Priprema: 1. Rižu…
-
Sastojci za biskvit: 2 jaja, 2 kašike šećera, 2 kašike brašna, pola kašike kakaa. Ganaš: 600 g kvalitetne tamne čokolade, 150 ml slatkog…
-
Sastojci: 300 g mladog sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g raženog brašna, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašika šećera po želji,…
-
Sastojci: 250 g brokule, 250 g karfiola, 40 g maslaca, 2,5 dl vrhnja za kuhanje, 2 kašike brašna, 5 jaja, 1/2 limuna, 80 g…
-
Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 350 g rezanaca, 10 šampinjona, 300 ml krem supe od šampinjona, 130 ml vrhnja za kuhanje, 1 zelena…
-
Pšenične ili kukuruzne tortilje idealan su sastojak u pričuvi kad uhvati glad za brzinskim desertom, koji (odaberete li prave sastojke) čak može biti…
-
Sastojci: pileća prsa, limun, šparoge, vrhnje za kuhanje, so, biber, crvena paprika, vegeta, ruzmarin, peršun, maslac. Priprema: 1. Pileća prsa poprijeko prerežite kako…
-
Sastojci: 1 kg krompira, 200 g svježeg sira, 2 kiselog vrhnja, 50 g suhog mesa, so, vegeta, ulje. Priprema: 1. Krompir ogulite, izrežite…