Ranije je “Panj kolač“ bio vrlo cijenjena slastica, a pripremala se uglavnom za rođendane, svadbe i slične svečanosti. Ovaj praznični francuski desert ima oblik koji podsjeća na drvo, a osvojio je i naše trpeze.

Zbog posebnog okusa, ali i mirisa tokom kuhanja karfiol mnogi zaobilaze u širokom luku, sve dok ga ne probaju zapečenog u pećnici s dva sastojka koji ovo klasično povrće pretvaraju u savršenu poslasticu.  

Pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.

Pire krompir spada među omiljene priloge, ali i poslasticu jer ima ukusne dodatke poput maslaca, mlijeka ili vrhnja  

Tube ili male valjke najlakše je napuniti pomoću plastične vrećice koju napunite smjesom pa joj odrežete vrh 

Priprema je jednostavna i nema razloga da se ne bacite na posao i začas napravite ovaj slatkiš.
 

Dobra marinada omekšat će meso i učiniti ga sočnim, pogotovo bijelo meso koje zna biti presuho ako se odgovarajuće ne pripremi. Ostavite meso u mirisnoj marinadi preko noći, a sutradan ih ispecite i poslužite s umakom od kikirikija.

Tako meke da se teško zadržati na samo jednoj, buhtle od maka bit će još sočnije uz kompot od višanja  

Limun i med su glavni krivci za hrskavu koricu i sočno meso, a finoj aromi doprinose i masline, luk te maslac