Sastojci: Janjeći but ili plećka (1,5-2,5 kg), krompir. Marinada: 100 ml maslinovog ulja, svježe mljeveni biber, majčina dušica, ruzmarin, bosiljak, kim.…
janjetina
-
-
Sastojci: 2,5 kg mlade janjetine, 3 dkg soli (ili po želji). Marinada: Kašičica meda, kašičica začina, kašičica mljevenog bibera, kašičica…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 100 ml ulja, 400 ml bijelog vina, 500 ml vode, pola prase, 3 srednje glavice crnog luka, glavica…
-
Sastojci: 700 g janjetine od plećke, glavica crnog luka, plavi patlidžan, 2 manje tikvice, 1/2 kg paradajza, šoljica soka od paradajza, žuta paprika,…
-
Sastojci: 1 kg janjetine, količina krompira po želji, 1 kg crnog luka, 2 zelene paprike, 2 kašike isjeckanog peršuna, bijeli luk, 250…
-
Sastojci: 1 kg mljevene janjetine, 4 jajeta, 2 glavice crnog luka, 2 čehna bijelog luka, so, biber, kašika pirea od paradajza, 2 kašike…
-
Sastojci: 8 janjećih kotleta, 1/2 šolje ulja, 2 kašike balzamiko sirćeta, 2 kašike limunovog soka, 2 kašike soja sosa, 2 kašike meda, kašičica…
-
Sastojci: 500 g mljevene janjetine, 1 kg špinata, 3 glavice luka, 3 jajeta, 400 g kiselog mlijeka, 140 g kačkavalja, po kašičica soli…
-
Sastojci: 1 komad janjećih prsa bez kosti, 3 čehna bijelog luka, 1 kašičica sušenih čili papričica u pahuljicama, malo kopra, korica jednog limuna,…
-
Sastojci: 3 čehna bijelog luka, 3 oraha, 2 kašike senfa, so, biber, mirisne trave, 0,5 dl ulja. Priprema: Lijepo oblikujte janjeći but, nabodite…
-
Sastojci: 500 g brašna, 1 šolja vode, 2 kašičice soli, 1 šolja maslinovog ulja, 500 g sjeckane janjetine, 2 glavice luka, 2 paradajza,…
-
Sastojci: 1 kg janjetine, najbolje s kostima, 300 g očišćenog graška, 3 kašike maslinovog ulja, 3 mrkve, 2 glavice luka, 3 čehna bijelog…