Sastojci: 5 kg crvenih mesnatih paprika, 2 kg plavog patlidžana, 3 litra vode, 3 kašike soli, 3 kašike šećera, 3 kašike esencije (ili…
Tag:
Patlidžan
-
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 paprike, veći luk, 2 paradajza, 2 čehna bijelog luka, vezica peršina, 4 žlice maslinovog ulja, prstohvat nane, ribani sir,…
-
Sastojci: 700 g patlidžana, 360 g paradajza, 1 glavica luka, 4 čehna bijelog luka, 50 ml maslinovog ulja, kašika soli, kašičica crvene paprike,…
-
Sastojci: 10 kg crvene rog paprike, 3 kg patlidžana, 2-4 ljuta feferona, 2-3 kašike alkoholnog octa, 1-2 glavice bijelog luka,1 l + 2 dcl…
-
Sastojci: 3 patlidžana, 500 g mozzarelle, 500 g sosa za tjesteninu, 100 g gauda sira, 1 čehno bijelog luka, 1 šolja brašna, ulje,…
-
Višak umaka od mljevenog mesa iskoristite za pripremu brzinskih jela i uštedite vrijeme na smišljanje jelovnika. Umak bolognese dušu je dao za ručak…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luku, 4-5 čehna bijelog luka, 5 krupnijih komada paradajza, 200 g sira trapista, maslinovo ulje, malo brašna,…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 luk, 2 kašike krupne morske soli, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike peršuna, 80 ml maslinovog ulja, 50 g…
-
Sastojci: 1/2 kg patlidžana, 1/4 šoljice peršuna, 1/4 šoljice grčkog jogurta, 2 šoljice paste tahini sa susamom, 1,5 kašike limunovog soka, 1 kašika…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 2 velika patlidžana, glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 250 g mljevenog mesa, 300 g paradajza, maslinovo ulje, so, biber. Umak: 30 g…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 200 g mozzarelle, čehno bijelog luka, 50 g pinjola, maslinovo ulje, paradajz, so, biber, bosiljak. Priprema: 1. Operite patlidžan, narežite…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 tikvice, 200 g pečenih paprika, 4 kašike balzamičnog ocata, 12 listova mente, 1 kašika mješavine mediteranskih trava, 50 g…
-
Sastojci: dva paradajza, dva patlidžana, dvije paprike, 100 g brokule, 1 glavica crnog luka, 2 veća krompira, 2 jaja, malo mlijeka, so, biber,…
-
Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja, 2 veća patlidžana, 1 veći luk, 2 čehna bijelog luka, 1 kašičica origana, 30 g parmezana, 150 g…
-
Sastojci: 1/2 kg patlidžana, 1/4 šoljice peršuna, 1/4 šoljice grčkog jogurta, 2 šoljice paste tahini sa susamom, 1,5 kašike limunovog soka, 1 kašika…
-
Sastojci: 1 patlidžan, 1 kašičica korijandera, 2 sušena čilija, maslinovo ulje, 400 g pelata, 200 g crnih maslina, so, biber, vinsko sirće, svježi…
-
Višak umaka od mljevenog mesa iskoristite za pripremu brzinskih jela i uštedite vrijeme na smišljanje jelovnika. Umak bolognese dušu je dao za ručak…