Sastojci: 5 kg crvenih mesnatih paprika, 2 kg plavog patlidžana, 3 litra vode, 3 kašike soli, 3 kašike šećera, 3 kašike esencije (ili…
-
-
Sastojci: 1,2 kg janjećih prsa, 1,2 kg krompira, 2 mrkve, 1 glavica luka, 1/2 korijena celera, 3 čehna bijelog luka, ruzmarin, slatka mljevena…
-
Sastojci: 250 g mljevenih badema/oraha/zobenih pahuljica, 1-2 kašike kakaa u prahu, 1-2 kašike maslaca, 500 g mladog sira, 4 kašike meda, hurme, tamna…
-
Sastojci: 250 g feta sira, pola šoljice pečenog susama, 1 ljuta papričica, 2 cm korijena đumbira, dvije kašike maslinovog ulja, 1 veći nar,…
-
Sastojci: 150 g bezglutenskog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašika kakaa u prahu, 80 g kristal šećera, 50 g maslaca (omekšalog), 110…
-
Sastojci: 4 teleća kotleta, 1 veća glavica luka, 2-3 čehna bijelog luka, 70 ml bijelog vina, 3 kašičice senfa, 150 ml vrhnja za…
-
Želite li savršeno ispeći odreske od karfiola, važno je pripremiti za termičku obradu komade iste veličine. Posebnu dubinu okusa dobit ćete ako prvo…
-
Sastojci: Oko 3 kg miješanog povrća: paprika babura, paradajz, krastavci, karfiol, mrkva, crni luk, ljuta paričica, 3l vode, 1l alkoholnog sirćeta, 150 g…
-
Sastojci za tijesto: 300 ml mlijeka, 2 kašike sirnog namaza, 3 jaja, 100 g brašna, prstohvat soli, svežanj svježeg vlasca. Punjenje: 125 g sirnog namaza sa začinima,…