Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za …
-
-
Sastojci: 150 g brašna, pola kašike praška za pecivo, 80 g maslaca, 60 g šećera, vanilin šećer, jaje, ribana limunova korica, 200 g suhih šljiva, 200 g marmelade od šljiva, 125 g šećera, kašika …
-
Riječ tarhana (persijski tarkhaneh, što znači drobljenac) u naš jezik je došla iz turskog jezika. Način pravljenja čorbe tarhane, također, ima začetke u turskoj kulinarskoj kulturi, ali se u Bosni …
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, na vrhu kašičice soli, 400 ml vode. Za nadjev: 400 g mljevene teletine, 150 g crvenog …
-
Sastojci: 600 g glatkog brašna, kesica praška za pecivo, kašičica soli, 100 ml ulja, čaša kisele pavlake, kesica suhog kvasca, 200 ml toplog …
-
Sastojci: 1 pakovanje kora za lazanje, 300 g pilećeg bijelog mesa, 200 ml neutralne pavlake, 200 ml kisele pavlake, 2 mrkve, 200 g …
-
Sastojci: 100 g makarona, 80 g zamrznutog špinata, 2 supene kašike maslinovog ulja, 2 čehna bijelog luka, 1 ili 2 oraha, prstohvat bibera, …
-
Sastojci: 450 g mljevene govedine, 3 konzerve paradajz pelata, 500 g namočenog graha, 1 glavica crvenog luka- nasjeckana, 2 kašike čilija u prahu. …
-
Sastojci: 500 gr brašna, 350 ml mlijeka, 150 ml vode, 4 kašike šećera, 4 kašike ulja, 6 jaja, 1 prašak za pecivo, 1 …