Sastojci: 600 g teletine od buta 300 g šampinjona glavica luka 200 ml vrhnja za kuhanje 2 kašike škrobnog brašna kašika nasjeckanog peršuna…
-
-
Sastojci: 2 jaja 50 g ribanog sira kašika nasjeckanog začinskog bilja (kopar, peršun…) 20 g maslaca začin biber Priprema: Jaja lagano istucite. Dodajte…
-
Priprema: 4 somuna 300 g mljevenog mesa 100 g suhog mesa (masnijeg) 4 jaja začin biber 1 dl ulja so Priprema: Na ulju…
-
Sastojci: pile 200 g mrkve 200 g bamije 200 g peršuna Priprema: Noć prije kuhanja Begove čorbe potrebno je bamiju pokiseliti. Meso i…
-
Sastojci: 4 patlidžana 1 crvena, žuta i zelena paprika 4 paradajza so biber muškatni oraščić kopar. Priprema: Patlidžane oguliti i izrezati na velike…
-
Sastojci: 250 g sira panira 500 g paradajza 1 kg graška 6 kašika maslaca 1 kašika đumbira 2 kašike mljevenog korijandera 1 kašika…
-
Sastojci: 1/2 kg špinata 200 g riže 1 kuhani krompir 2 kašike vrhnja so biber peršun ulje za prženje 1-2 kašike brašna Priprema:…
-
Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 3 čehna bijelog luka, 1 supena kašika sjeckanog peršunovog lista, 100 g celera, 3 supene kašike ulja,…
-
Sastojci: 5 bjelanaca, 250 g šećera, 400 ml slatkog vrhnja, 500 g jagoda narezanih na četvrtine, 100 g badema u listićima – lagano…