Kada kažemo tjestenina, sve odmah zamiriše na Italiju. Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na porijeklo tjestenine, uvidjet ćemo da…
sos
-
-
Sastojci: 3 patlidžana, 500 g mozzarelle, 500 g sosa za tjesteninu, 100 g gauda sira, 1 čehno bijelog luka, 1 šolja brašna, ulje,…
-
Kada kažemo tjestenina, sve odmah zamiriše na Italiju. Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na porijeklo tjestenine, uvidjet ćemo da…
-
Sastojci za tjesto: 1 kesica kvasca, 1,5 pola kašičice soli, 160 ml mlake vode, 300 g brašna, 50 g griza, 40 ml maslinovog…
-
Sastojci: 4 goveđa filea, 2 kašike bibera u zrnu, malo masnoće, so, 40 g maslaca, 2 kašike sjeckanog luka, 2 čašice francuskog konjaka,…
-
Sastojci: 3 „Ovako“ svježa batka-karabatka 3 glavice luka 1,5 l vode 200 ml paradajz sosa 2 mljevene slatke crvene paprike 1 mljevene ljute…
-
Sasatojci za tjesto: 1 kesica kvasca, 1,5 kašičice soli, 160 ml mlake vode, 300 g brašna, 50 g griza, 40 ml maslinovog ulja. Sastojci za namaz: pizza sos,…
-
Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 2 glavice luka, pola šolje riže, pola praška za pecivo, 2 čehna bijelog luka, 1 mrkva, 2 jaja,…
-
Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 dl soja sosa, 1,5 dl sosa od paradajza, 0,5 dl jabukovog sirćeta, 100 g gustina, ulje…
-
Sastojci: 5 kg paradajza, 2 čehna bijelog luka, 2 mrkve, 2 glavice luka, veći celer, peršun, majčina dušica, maslinovo ulje, so, konzervans. Priprema:…
-
Sastojci: 1 kg paradajza, bijeli luk po želji, maslinovo ulje, listići bosiljka, so, šećer. Priprema: 1. Paradajz očistiti od peteljki, oprati, na minutu…
-
Sastojci: So i svježe mljeveni crni biber, pola šolje maslinovog ulja, 2 kašike nasjeckanog svježeg kopra, 1 kašičica sitno ribane korice limuna, 4 fileta…
-
Sastojci: 1 zreli avokado srednje veličine, 1 kašika limunovog ili limetinog soka, pola šoljice nasjeckanog korijandra, morske soli i bibera po želji. Priprema:…
-
Sastojci za kuglice: 1 kocke pileće supe, 500 g pilećeg mesa Sos: 750 ml vode, 4 mrkve, 2 glavice crvenog luka, po ukusu…