Sastojci:

Četvrtina šoljice brašna,

1 šolja mlijeka,

3 jaja,

prstohvat soli,

prstohvat cimeta,

1 kašika ekstrata vanile,

1 kašika šećera,

12 tanko isječenih kriški starog bijelog hljeba.

 Priprema: 

Sipajte brašno u veliku zdjelu. Polako dodajte mlijeko, vanilu, cimet, so i šećeri te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Potopite hljeb u tu smjesu i potom pržite dok s obje strane ne postane smeđe boje. Servirajte dok su vruće.