Sastojci: 60 g pšeničnog oštrog brašna, 300 g kravljeg sira, 150 g špinata, 50 g rendanog parmezana, 3 jaja, 2 kašičice ulja, 1/2…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 1kg pilećih krilaca,1 kašičica soli, supena kašika maslinovog ulja, 2 supene kašike putera, 6 kašika limunovog soka, 2 kašičice bibera. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 1 kg teletine bez kosti, 200 g crvenog luka, 250 g svježeg paradajza, 400 g šampinjona, 150 g maslaca, malo soli, malo…
-
Sastojci: 1 kg ovčijih kotleta, so, 10 dkg brašna, 2 jajeta, 15 dkg mrvica, ulje za pečenje. Priprema: 1. Kotletima odvojimo kosti, natučemo…
-
Sastojci: 2 fileta lososa, 1 šolja riže, 1 konzerva pelata, 1 glavica luka, 100 ml temeljca, 100 ml vina, 50 g maslaca, 2 čehna…
-
Sastojci: 60 dkg svježeg mesa (pola teletine, pola junetine), 2 mrkve, 2 korijena peršuna, pola glavice bijelog kupusa, 2 do 3 zelene paprike,…
-
Sastojci: 300 g tofua, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 200 g šampinjona, 1 tikvica, 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2…
-
Sastojci: 2 glavice karfiola, 500 ml kiselog vrhnja, 2 jaja, so, biber, kašika peršuna. Priprema: 1. Stavite karfiol kuhati u kipuću posoljenu vodu.…
-
Sastojci: 500 g kokošjeg mesa, 100 g mrkve, 50 g celera, 50 g peršunovog korijena, 100 g bamije, 20 g riže, 2 dl…
-
Sastojci: 4 kašike maslinovog ulja, 1 luk – sitno nasjeckan, 1 kg svježih listića mladog špinata – opranih, 4 kašike nasjeckanog svježeg peršuna,…
-
Sastojci: 1/2 kg telećih šnicli, 2-3 čehna bijelog luka, 400 ml mlijeka, 100 g brašna, 2-3 kašike bosiljka i peršuna, 3 jajeta, 100 g prezle, 100 g susama, 50-60 g maslaca. Priprema:…
-
Sastojci: 500 g brašna, 1 jaje, so, voda. Za nadjev: 500 g mljevenog mesa, malo luka, so, biber, 0,5 l jogurta ili pavlake,…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu…
-
Sastojci: pola kg mljevenog mesa, 4 jaja, 2 šolje vode, 4 kašike brašna, pola praška za pecivo, 2 kašike milerama, 2 čehna sjeckanog…
-
Sastojci: 600 g telećeg mesa, dvije glavice crvenog luka, dva čehna bijelog luka, dvije kašike maslaca, kašika paradajz pirea, kašičica soli, povrće po…
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, na vrhu kašičice soli, 400 ml vode. Za nadjev: 400 g mljevene teletine, 150 g crvenog…
-
Sastojci za tijesto: 400 g brašna, jedno jaje, ulje , puter, so. Nadjev: 1 kg mladog sira, 2 jaja, 200 g putera. Preljev:…
-
Sastojci: 500 g gotovih jufki, 500 g špinata, 500 g mladog kravljeg sira, 3 jaja, 500 ml vrhnja za kuhanje, 50 g putera.…
-
Sastojici: 4 crvene paprike, 2 kašike maslinovog ulja, 1 luk, 4 fileta inćuna, 1 ljuta paprika, 200 g pelata, pola limuna, 2 kašike…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno” u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić…