Sastojci: 300 g junetine bez kosti, 300 g teletine bez kosti, povrće prema želji – kupus, kelj, mrkva, karfiol, crveni luk, bijeli…
Teletina
-
-
Sastojci: 1,5 kg telećih rebara, ulje, 1,5 kg krompira, biber, so, 150 g putera, crni luk, malo svježeg sjeckanog peršuna. Priprema:…
-
Sastojci: pola šolje glatkog brašna, 500 g tanjih telećih šnicli, 5 kašika maslaca, 220 g narezanih šampinjona, 2 veće sitno nasjeckane ljutike,…
-
Sastojci: 300 g teletine, 2 luka, 2 mrkve, 1 korijen peršuna, 1 šolja graška, ulje, so, biber. Priprema: U šepri…
-
Sastojci: 1 kg teletine, 4 luka, 1 mrkva, 100 ml kiselog vrhnja, 2 kašike gustina, 1 kašika suhog začina, malo mljevene crvene…
-
Sastojci: 30 dkg teletine, so, 50 ml ulja, 10 dkg luka, 40 dkg riže, 1 kašika paradajz pirea, supa ili prokuhana voda,…
-
Sastojci: 2 kg teletine, 4 mrkve, 5 čehni bijelog luka, maslinovo ulje, 50 dkg vrganja, 1 l mesnog temeljca, 2 glavice luka,…
-
Sastojci: 500 g teletine bez kosti, 2 glavice luka, 3 čehna bijelog luka, 250 g svježih šampinjona, 50 g badema, 3 mandarine, 250…
-
Sastojci: 650 g telećeg buta. Za premaz: 35 g smeđeg šećera, 1 kašika ljutog umaka, 25 ml soja umaka, 25 ml…
-
Sastojci: 1 kg teletine, 135 g bukovača, 85 g prase, 460 g zamrznutog sjeckanog špinata, 4 jaja, 60 g suhih šljiva, 50…
-
Sastojci: 1,5 – 2 kg teletine, 4 mlada luka, 5 manjih mrkvi, 1 glavica bijelog luka, so, biber. Priprema: Teletinu posoliti i malo…
-
Sastojci: 1 kg teleće plećke, 600 g očišćenih dunja, 1 crni luk, 3 kašike paradajz pirea, 1 kašika meda, 1 štapić cimeta, pola…
-
Sastojci: 600 g teletine, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 500 g šampinjona, 2 struka mladog luka, 200 g krem-sira, 1,5 kocka…
-
Sastojci: 600 g teletine 2 glavice luka 2 paradajza 400 g gljiva 2 kašike ulja peršun so, biber Priprema: Meso isjeći na kocke,…
-
Sastojci: 900 g teleće koljenice izrezane na komade, 2 kašike brašna, 1 kašika maslinovog ulja, 2 glavice crvenog luka, 2 čehna bijelog luka,…