Sastojci: 60 dkg piletine, 1 kašika crvene paprike, 5 dkg maslaca, 70 dkg prase, 1,5 dl bijelog vina, so, začin, 1 dl kiselog…
Glavna jela
-
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 50 dkg mljevenog mesa, 1 jaje, 3 kašike krušnih mrvica namočenih u mlijeku (ili stara kifla u mlijeku), 1 crveni luk, malo…
-
Sastojci: 200 g riže, 5 dl povrtnog temeljca, so, biber, 3 kašike maslinovog ulja, 1 dl bijelog vina, 150 g vrganja, 1 manja…
-
Jednostavna za pripremu, sočna i lagana, ova pizza ujedno je primjer kako različite vrste sireva savršeno funkcioniraju kad se zapeku. Tijesto za pizzu…
-
Sastojci: 2 velika patlidžana, glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 250 g mljevenog mesa, 300 g paradajza, maslinovo ulje, so, biber. Umak: 30 g…
-
Sastojci: 6 mesnatih babura, 2 manje konzerve tunjevine, 150 g majoneze, 2 dl kiselog vrhnja, 3-4 kašike mliječnog sirnog namaza. 2 kašičice paste…
-
Sastojci: 2 tikvice, paradajz, 2 kašike kiselog vrhnja, kašika sjeckanog peršuna, 250 g piletine, glavica luka, 1/3 šolje ribanog sira, so, biber. Priprema: 1.…
-
Gotovo svo povrće koje se može nabaviti odlično je za punjenje. Pune se tikvice, paradajz, patlidžani, paprike… Kod nas se povrće najčešće puni…
-
Sastojci: 250 ml mlijeka, 1 kašičica šećera, 1 kocka svježeg kvasca, 500 g glatkog brašna, 500 g oštrog brašna, 1 prašak za pecivo,…
-
Carbonara je savršeno jelo kada vam se jede nešto božanstveno kremasto i mirisno. Najvažnije je od svega da jaja ne pretvorite u kajganu,…
-
Sastojci: 750 g janjećeg mesa, 1 kg mladog crnog luka, 250 g mladog bijelog luka, 100 ml ulja, 1 jaje, 1 čaša kiselog mlijeka, 1 kašika brašna, 1 kašičica mljevene…
-
Sastojci: 700 g boranije, glavica crnog luka, 2 pileća filea, 3 čehna bijelog luka, začin, biber, peršun. Priprema: 1. Ispecite isečenu piletinu na…
-
Sastojci: 250 g tjestenine, 500 g prokulica, 100 g suhog mesa, 2 čehna bijelog luka, 1/2 kašičice naribane limunove korice, 1 kašika soka…
-
Sastojci: 1 šolja kuhanog slatkog kukuruza, 1 šolja kuhanog i naribanog krompira, 2 zelene paprike sitno nasjeckane, 2 kašike soka od limuna, 2…
-
Sastojci: 4 komada pilećih bataka i zabatka (oko 600 g), 200 g kremastog sira, juneća maramica, so, biber, začini prema želji. Priprema: Otkoštene zabatke…
-
Sastojci: 1 kg mljevene junetine, 1-2 ljute svježe paprike, mljevena ljuta paprika, so, luk. Priprema: 1. Sitno narežite sir, papriku i luk. Sve posolite…
-
Sastojci: Francuski baget, maslinovo ulje, čehno bijelog luka, 100 tanko rezanog suhog mesa, 100 g mozzarelle. Pesto: 3 šolje lišća bosiljka, 3 čehna…
-
Sastojci: 3 tikvice, 2 kašike maslinovog ulja, 3 mlada luka, manja veza bosiljka, 150 g edamera, 2 jaja, 100 ml pavlake za kuhanje,…
-
Sastojci za 4 osobe: 500 g brokule, 400 g rajčica, 2 režnja bijelog luka, 2 grančice origana, 1 pakiranje (125 g) Zottarella kuglica Classic,…