Prije nego što počnete kuhati, upalite rernu ilišporet te ugrijte vodu u šerpi, savjetuje američki autor brojnih kuharica Mark Bittman. – Obično najprije …
-
Savjeti
Mini kuharski prečaci: Kako biste uštedjeli vrijeme na dinstanju luka, pospite ga sodom bikarbonom, zahvaljujući kojoj će brže postati staklast
-
Sastojci: šolja šećera, šolja mlijeka, 2 dl ulja, 4 kašike kakao praha, 2 jaja, šolja brašna, prašak za pecivo, vanilin šećer. Priprema: 1. …
-
Sastojci: 3 jaja, 100 g krem sira malo praška za pecivo, so. Priprema: Razdvojite žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke pretvorite u snijeg, a žumanjke …
-
Sastojci: 1 manja glavica karfiola, 100 g kukuruza, 100 g mrkve, 100 g crvene paprike, 200 g krompira, 20 ml maslinovog ulja, 1 …
-
Sastojci: 400 g pilećih prsa, 250 g smeđih šampinjona, 250 g bukovača, 1 mrkva, 1 prasa, 1 čehne bijelog luka, malo timijana, 1 …
-
SVJEŽE ZAČINSKO BILJE Miris i blagodati svježeg začinskog bilja, poput ruzmarina, bosiljka, majčine dušice, peršuna i origana, možete očuvati na način da ih …
-
Sastojci: 500 ml mlijeka, 30 g gustina, kašičica ekstrakta vanile, prstohvat soli, 100 g šećera, 40 ml vode. Priprema: 1. Odvojite 60 ml …
-
Sastojci: 400 g „Ovako“ svježeg pilećeg filea 300 g tjestenine (fusilli) 500 g pelata iz konzerve 250 g gaude 2 mrkve 1 luk …
-
Sastojci: šolja ulja, šolja smeđeg šećera, šolja riže, 2 jaja, kašičica sode bikarbone, malo soka od limuna, vanilin šećer, 2 kašike rižinog mlijeka, …