Sastojci: 10 zelenih paprika, glavica luka, 1 kg mljevene junetine ili teletine, 1 dl ulja, 2 dl pasiranog paradajza, kašika sjeckanog peršuna, 80…
ulje
-
-
Sastojci: 600 g pilećeg bijelog mesa, 200 g šampinjona, 100 ml ulja, 200 ml pavlake za kuhanje, 1 kašika začina, so, biber, 2…
-
Sastojci: 30-40 lista koprive, 150 g brašna, 2 jaja + 1 žumance, 150 ml crnog vina, 1 kašičica ulja, 1 čajna kašičica soli,…
-
Sastojci: 40 dkg janjetine, ulje, luk, nekoliko čehni bijelog luka, 5 zelenih paprika, 5 komada paradajza, so, voda, 25-30 dkg riže, 1 dl…
-
Priprema dobrog burgera započinje daleko prije loženja vatre na roštilju. Što se tiče sastava mesa koristite junetinu. Dobro je začiniti meso dan ranije,…
-
Sastojci: 200 g kiselog mlijeka, 1 jaje, 100 g brašna, ulje, so, pola kašičice sode bikarbone. Priprema: 1. U zdjelu razbiti jaja i…
-
Sastojci: 500 g gotovih kora za pitu, malo ulja. Za fil: 500 g sitnog sira, 2 jaja, 1 čaša jogurta i ako je…
-
Sastojci: 1 kg džigeric, 2 dl ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, 1 kašika brašna, so, biber u zrnu, peršun lovorov list,…
-
Sastojci: 500 ml vode, 500 g mekog brašna, 100 ml ulja 5 jaja. Sirup: 800 ml vode, 1 kg kristal šećera, 1/2 limuna…
-
Sastojci: 700 g pileće džigerice, 2 kašike ulja, 300 g riže, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, so, biber, peršunov…
-
Sastojci: Kašika ulja, protisnuti bijeli luk, 1/2 crvenog luka, 30 g sjeckane prase, 30 g stabljike celera, 30 g crvene paprike, 60 g tikvica,…
-
Sastojci: 300 g graha, 5 kašika maslinovog ulja, kašika maslaca, 2 čehna bijelog luka, so, biber, crvena paprika. Priprema: 1. Operite i skuhajte grah, da zrna dobro omekšaju.…
-
Sastojci: 40 dkg janjetine, ulje, luk, nekoliko čehni bijelog luka, 5 zelenih paprika, 5 komada paradajza, so, voda, 25-30 dkg riže, 1 dl…
-
Sastojci: 600 g glatkog brašna, kesica praška za pecivo, kašičica soli, 100 ml ulja, čaša kisele pavlake, kesica suhog kvasca, 200 ml toplog…
-
Sastojci: 500 g gotovih kora za pitu, malo ulja. Za fil: 500 g sitnog sira, 2 jaja, 1 čaša jogurta i ako je…
-
Doručak bi mogao postati još ukusniji date li šansu novom kulinarskom trendu koji je preplavio društvene mreže, a riječ je o jajima u…
-
Sastojci: 450 g brašna, 1 vrećica germe, 1 kašikica šećera, 1 1/2 kašikica soli, 1 kašika ulja, 250 ml tople vode. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 500 g krompira, 1 veća prasa, 1 luk, malo ulja, 10 g soli, biber,Malo muškatnog oraščića, prstohvatkKima, malo mješavine začina ili pola povrtne kocke,…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu pripremio…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno” u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za…