Sastojci: 20 g stabljike celera, 1 kašika suhog začina, 700 ml vode, 500 ml passate, 1 ljuta papričica, 1 kašika narezanog bosiljka, 4 kašike maslinovog ulja,…
Začini
-
-
Kada ste zadnji put u kuhanju iskoristili piment, kurkumu ili anis? Polica za začine čest je dodatak brojnih domaćinstava, iako se većina jarkih bočica…
-
Sastojci: 400 g mljevenog mesa, 40 g sitno sjeckanog luka, 1 kašika suhog začina, 1 kašika bijelog luka u prahu, 1 kašika bibera,…
-
Sastojci: 4 odreska lososa, 2 kašike koncentrata paradajza, 1 kašika limunovog soka, so, sjeckano začinsko bilje po izboru. Priprema: 1. Odreske lososa operite,…
-
Sastojci: 1 srednja glavica kupusa, 1 glavica luka, suho meso po izboru, rebra, plećka suhi začin, so i biber, 2-3 čena bijelog luka,…
-
Sastojci: 300 g sira, 7 manjih paprika, 1 jaje, 2 kašike griza, ulje, 1 paradajz, malo pelata, bosiljak, suhi začin, list peršuna. …
-
Sastojci: 1 kg oslića, veza peršuna, mrkva, 2 krompira, glavica crnog luka, 2 čehna bijelog luka, kašika suhog začina, začinska paprika, 2 paradajza,…
-
Sastojci: 150 g pilećih prsa, dvije kašike maslaca, ulje, pola šolje riže, šaka narezanog miješanog povrća, so, biber. Za marinadu: so, biber,…
-
Sastojci: paprika, krompir, so, suhi začin, biber, malo ulja. Priprema: Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje.…
-
Sastojci: 1 kg krompira, 2 kašike susama, 30 g putera, 3 grančice ruzmarina, so, biber, suhi biljni začin. Priprema: Opran i…
-
Sastojci: 600 grama pilećih prsa, 1 kilogram špinata, 2 kašike suhog začina, 1 glavica luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so, biber.…
-
Sastojci 1 kg oslića, veza peršuna, mrkva, 2 krompira, glavica crnog luka, 2 čehna bijelog luka, kašika suhog začina, začinska paprika, 2 paradajza,…
-
Bosiljak, peršin, luk, vlasac i kopar lako je i jeftinije uzgojiti kod kuće, a dodaju li se jelima u svježem obliku, daju neuporedivo…
-
Dobar kuhar voli hranu, ali i zna neke tajne njene pripreme. A da bi hrana koju pripremate bila savršenog okusa, tajna je najviše…
-
Gremolata je omiljeni italijanski začin za ribu. Mješavina se sastoji od sjeckanog peršuna, bijelog luka i naribane korice limuna kojom ribu premazujete prije, ali…
-
Sastojci: 7 dl vode, 3 kesice zelenog ili crvenog čaja, trećina kašičice anisa, 2-3 karanfilića, trećina kašičice kardamoma, malo rendanog đumbira, 1 štapić cimeta, 3 kašičice meda, sok pola…
- 1
- 2