Sastojci: 6 patlidžana srednje veličine, maslinovo ulje (za prženje patlidžana). Za sos sa mesom: 750 g mljevene junetine, 2 glavice crvenog luka (isjeckane…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 600 g mljevenog mesa, 2 čehna bijelog luka, 2 kašičice nasjeckanog peršuna, 1 kašičica začina, 6 jaja, 2 kajzerice ili 100 grama…
-
Sastojci: 1 kg brokule, 200 g gorgonzole, 200 g mocarele, 200 g parmezana, 100 g ementalera, so, biber, začini po želji. Priprema: Operite…
-
Kada meso izvadite iz frižidera, ostavite ga malo na sobnoj temperaturi prije nego što ga počnete pržiti. Začine stavite neposredno prije spremanja. Gotovo…
-
Sastojci: 200 g riže, 300 g piletine, 100 g mrkve, 1 kocka za supu, 1 kašičica peršuna, 2 kašike parmezana, 150 ml bijelog…
-
Sastojci: 500 g pilećih prsa (file), 1 svježa zelena paprika, 1 glavica luka, 1 čehno bijelog luka, 1 mladi luk, ulje, 40 ml…
-
Sastojci za tijesto: 700 g glatkog brašna, na vrhu kašičice soli, 400 ml vode. Za nadjev: 400 g mljevene teletine, 150 g crvenog…
-
Sastojci: 1 okrugli hljeb po želji, 100 g rastopljenog maslaca, 200 g pureće šunke, 2 crvene paprike, vezica mladog luka, 100 g suhog…
-
Sastojci: 500 g šampinjona, 3 glavice luka, 3 čehna bijelog luka, 1 dl bijelog vina, maslinovo ulje, puter, peršun, so i biber Priprema:…
-
Sastojci: 300 g zamrznutog lisnatog tijesta, 200 g špinata, 200 g svježeg sira, 2 kašike maslinovog ulja, 2 čehna bijelog luka, 2 jaja,…
-
Riječ tarhana (persijski tarkhaneh, što znači drobljenac) u naš jezik je došla iz turskog jezika. Način pravljenja čorbe tarhane, također, ima začetke u turskoj kulinarskoj kulturi, ali se u Bosni…
-
Sastojci za tijesto: 5 jaja, 5 kašika brašna, 4 kašike ajvara, 1 kesica praška za pecivo, 180 g kisele pavlake. Za fil: 400 g feta sira, 180 g kisele pavlake, 3 čehna bijelog luka. Priprema: Priprema tijesta: Umutiti čvrsti snijeg…
-
Sastojci: 400 g špageti 4 jaja 100 g suhog mesa 100 g narendanog pekorina Biber ekstra djevičansko maslinovo ulje. Priprema: Skuhajte tjesteninu u…
-
Italijani imaju svoju supernamirnicu koja bez obzira na izgled stvara čuda od ukusa Kora tvrdih, odstajalih sireva poput parmezana jedan je od omiljenih sastojaka za fantastičnu čorbu prepunu mirisne arome. Italijanske domaćice koje…
-
Nacionalno makedonsko jelo koje uključuje zapečeni grah s ljutom paprikom te je idealno za ljubitelje pikantnije hrane. Sastojci: 500 g graha (tetovac, šareni…
-
Ukusna pašteta od tune na tostu ili krekeru odlično je hladno predjelo za neformalna druženja, ukusan međuobrok. Ovu riblju paštetu uz pomoć štapnog…
-
Janjeća rebra spremljena na ovaj način, gotovo se tope u ustim. Birajte rebra koja su prošarana, masnoća će ovom jelu dati potreban šmek.…
-
Kada jednom napravite domaće tortilje više nikada nećete poželjeti kupiti gotove u prodavnici. Naime, tortilje su u osnovi vrlo jednostavna hrana, brze i…
-
Njoki su svima jeda od omiljenih vrsta paste. Idu odlično sa raznim sosevima, a neko voli i da ih samo proprži i služi…
-
Janjetina je izuzetno dobar izvor proteina, cinka, vitamina B12 i B2. Također, dobar je izvor željeza, i to hem željeza, oblika koje naše…