Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Savršeni dodatak ljetnim druženjima uz roštilj: Umak od jogurta i fete

po Vasa kuharica 10/07/2022
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Grčki jogurt je savršeni dodatak ljetnim druženjima uz roštilj. Uz dodatak začinskog bilja, odličan je dodatak salatama, a uz malo truda lako se može iskoristiti za pripremu umaka koji naglašava ostale okuse.

Grci ga vole kombinirati uz fetu kako bi napravili kremasti i glatki umak za meso ili povrće. Uz dodatak bijelog luka, maslinovog ulja i mediteranskog začinskog bilja, umak od sira i jogurta pršti aromom, a oduševljava svilenkastom teksturom. Kako biste dobili što glađi umak, nakon što ga dobro izmiksate možete ga dodatno i protisnuti kroz cjedilo.

Sastojci za umak od jogurta i fete: 225 g fete, 170 g grčkog jogurta, 1 čehno bijelog luka, 15 ml maslinova ulja, so, biber, peršun ili vlasac

Priprema:
1. Izmiksajte fetu s jogurtom i bijelim lukom postepeno dodajući maslinovo ulje. Miksajte dok ne dobijete glatku i svilenkastu smjesu.
2. Kušajte pa posolite i pobiberite te prema želji ukrasite maslinovim uljem, peršunom ili vlascem.

 

biberbijeli lukJogurtso

Preporučujemo

Ukusni pire

04/01/2023

Slastan umak na bazi senfa

13/12/2022

Umak od avokada

17/11/2022

Sos od badema, lješnika ili kikirikija

19/10/2022

Ukusni sos s jabukom i kruškom

10/10/2022

Namaz od patlidžana i badema

02/09/2022

Domaći paradajz sos

29/08/2022

Preljev za salatu

24/08/2022

Curry sos

22/08/2022

Pire od karfiola i bijelog luka

11/08/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh