Sastojci: kiseli kupus, glavica crnog luka, biber u zrnu, lovorov list, aleva paprika, meso po želji. Priprema: 1. Prvo ispržite meso po želji,…
Luk
-
-
Sastojci: 1,5 kg bijelog brašna, 2 kg mljevene junetine, 5 glavica luka, 4 kašike maslaca, kašičica bibera, 3 kašike ulja, 4 čaše vode,…
-
Sastojci za grašak: 1/2 kg graška, 2 veće mrkve, 1 glavica crvenog luka, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike ajvara, 1 lovorov list,…
-
Gumbo, kreolski specijalitet Louisiane, gusta je juha u kojoj se miješaju utjecaji afričke, indijanske i francuske kuhinje. Ime duguje nazivu za bamiju, namirnici…
-
Kuku paka – ili pečena piletina u curry umaku s kokosovim mlijekom koja se poslužuje s rižom kremasta je poslastica koju obožavaju u Keniji, Tanzaniji i…
-
Sastojci: 900 g mljevene govedine, 1 glavica luka, pola šolje hljebnih mrvica, četvrtina šolje parmezana, pola šolje peršuna, 1 kašika sitno nasjeckanog peršuna,…
-
Sastojci: dvije kašike maslinovog ulja, veći luk, dva čehna bijelog luka, četiri veća krompira, dvije prase, 1,5 kocki supe od povrća, lovorov list,…
-
Sastojci: 2 x 400 g konzervisanog, oguljenog paradajza u komadu, jedna glavica crnog luka, šest kašika putera. Priprema: 1. Luk ogulite, presiječete napola,…
-
Sastojci: 600-800 gr pilećih prsa, crveni luk, ulje, kašika brašna, bijeli luk, malo crvene paprike, so, biber, peršun. Priprema: 1. Isijecite pileća prsa…
-
Sastojci: 2 manje cvekle, 1 luk, 1 krompir, 1,5 l vode ili temeljca, so, biber, 2 kašike kiselog vrhnja, 1 kašika oštrog brašna.…
-
Sastojci: 700gr mljevenog junećeg mesa, 2 glavice crnog luka, 10 g riže, 3 paprike babure, 2 tikvice (isjeći ih na pola, tako da…
-
Sastojci: 100 g prosa, glavica crnog luka, 2 čehna bijelog luka, 450 ml vode, mrkva, tikvica, 40 g gaude, rendana korica limuna, so, biber,…
-
Sastojci: 600 g pilećeg filea, jabuka, banana, kašika limunovog soka, 50 g kokosovog brašna, 250 ml mlijeka, 100 ml oljuštenog paradajza, 2 male…
-
Sastojci: 800 g bundeve, 2 glavice luka, čehno bijelog luka, svježa crvena paprika, kašika pirea od paradajza, 2 kašike mljevene paprike, 2 lista…
-
Sastojci: 800 g mljevene teletine, 100 g luka, 2 čehna bijelog luka, 2 jaja, so, biber, 1 čili papričica, pola kašičice suhog timijana,…
-
Sastojci: Komad pilećeg filea, glavica crvenog luka, 2 paprike. Za marinadu: 3-4 kašike soja sosa, 3 do 4 kašike meda, sok od 1/2…
-
Sastojci: 8 glavica luka, 500 g mljevene junetine ili janjetine, 20 g riže, 1 dl ulja, kašika brašna, 100 g kajmaka, kašika pirea…
-
Sastojci: 1kg mrkve, manja glavica crnog luka, nekoliko kašika ulja, kašika brašna, 1 do 2 kašike jabukovog sirćeta, so, biber, ljuta paprika po…
-
Sastojci: 500 g brašna, 1 jaje, so, voda. Za nadjev: 500 g mljevenog mesa, malo luka, so, biber, 0,5 l jogurta ili pavlake, 1 čehno bijelog luka,…
-
Sastojci: 3 kašike maslinovog ulja, 1 luk, 2 čehna bijelog luka, 5 dl pelata, kašičica čili papričice, 450 g dagnji, 450 g lignji,…