Tag:

Šećer

  • Sastojci:   10 kg višanja, 4 kg šećera, 3 l vode, 40 g limuntosa.   Priprema:   Višnje očistiti od peteljki, oprati I izvaditi košpice. Izgniječiti ih,…

  • Sastojci:   2 jaja, 400 g brašna, 200 g maslaca, 100 g šećera, kesica praška za pecivo, 600 g višanja, 100 g šećera…

  • Sastojci:   5 kg višanja, 1 kg šećera, 1 kesica limuntosa.   Priprema:   Višnje očistite od peteljki, pa po želji izvadite košpice.…

  • Sastojci:   1 šolja kečapa, 2 kašike šećera, pola šolje vode, jedna četvrtina šolje sirćeta, 1 kašičica soli, 1 kašičica bijelog luka u…

  • Dezerti

    Havana

    po Vasa kuharica

    Grilijaš:   350 g pečenih i sjeckanih lješnika, 8 kašika šećera.   Kora za mrvljenje:   4 bjelanca, 400 g šećera u prahu,…

  • Sastojci za svaku koru (pecite 3 kore, tako da za ukupne sastojke sve treba pomnožiti sa 3):   5 bjelanaca, 120 g šećera,…

  • Sastojci za crumble:   130 g brašna, 65 g smeđeg šećera, malo cimeta, malo naribane limunove korice, malo svježe naribanog muškatnog oraščića, pola kašičice…

  • Dezerti

    Hošaf

    po Vasa kuharica

    Sastojci:    500 g sušenih kajsija, 250 g suhih šljiva, 120 g grožđica, 120 g blanširanih badema, 1 šolja šećera, 1 supena kašika ružine…