Tokom mjeseca ramazana, naročito u vrijeme iftara, vrijedno su radili dostavljači hrane. Mogli ste ih često vidjeti kako na biciklima ili romobilima žure…
"čaj"
-
-
Ramazanski bajram, najveći muslimanski praznik, obično se slavi tri dana. Karakterizira ga raznolika trpeza. Mnogi bajramski običaji nestajali su kroz vijekove. Ipak, do…
-
Zapienkanka – taj otvoreni sendvič s gomilom rastopljenog sira, pirjanih gljiva i kečapa Poljake podsjeća na osamdesete, kad su kao klinci veselo žvakali svoj…
-
Sastojci za tijesto: 450 g brašna, 2 kašičice soli, 2 kašike šećera, 1 šoljica maslinovog ulja, 1 šolja toplog mlijeka, 1 kesica suhog…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Gumbo, kreolski specijalitet Louisiane, gusta je juha u kojoj se miješaju utjecaji afričke, indijanske i francuske kuhinje. Ime duguje nazivu za bamiju, namirnici…
-
Kada je u pitanju post i ramazan, valja razlikovati hranu sa visokim i niskim indeksom sitosti. Hrana sa visokim indeksom sitosti drži nas…
-
Sastojci za palačinke: 1 i 1/4 šolje brašna, 1 i 1/3 šolje mlijeka, 3 jaja, 2-3 kašike otopljenog putera, 3 kašike sitno nasjeckanog…
-
Većinu prženice podsečaju na detinjstvo. Najčešće ih uz jogurt ili mlijeko jedemo za doručak. A ove ćete brzo prpremiti Sastojci: 4 komada starog bijelog…
-
Sastojci: 800 g krompira, 4 dl domaćeg kiselog vrhnja, so. Priprema: 1. Krompir skuhajte u ljusci, zatim ga toplog ogulite i narežite na…
-
Sastojci: 4 velike teleće šnicle, 200 g travničkog sira (može i bilo koji drugi bijeli stari sir), 200 g starog kajmaka, 200 g…
-
Područja na kojima žive najdugovječniji ljudi svijeta nazivaju se plavim zonama. Postoji pet plavih zona, a one uključuju italijanski otok Sardiniju, japanski otok Okinawu,…
-
Sastojci: pileći file, 300 g očišćenih šampinjona, 1 luk, 1 ljuta papričica, mješavina začina (peršin, majčina dušica, origano, metvica), so, 6-8 palačinki (kako…
-
Sastojci 8 osoba: 7 jaja, 2 vanilin šećera, 450 g brašna, 150 g šećera, 100 g gustina, 2 l mlijeka, 1/2 litre vode,…
-
Poznati londonski chef Shay Cooper, glavni kuhar hotela „The Goring“, otkrio je nekoliko vrlo korisnih savjeta kako pravilno pripremiti jaja. Mnogi doručak ne…
-
Svileni tofu ima puno mekšu teksturu od klasičnog tofua te predstavlja savršeni sastojak za pripremu kremastih kolača. Sastojci za podlogu: 150 g smrvljenih keksa,…
-
Želite li oplemeniti okus pizze ili tjestenine, dodajte ovim jelima malo kreme od svježeg sira, vrhnja, maslinova ulja i nekoliko začina. Tačnije, napravite kremu od ricotte – italijanskog sira koji…
-
Sastojci: 1 konzerva graška, 1 luk, 1 glavica bijelog luka, svježi bosiljak, 250 g sirnog namaza, 1 patlidžan, 4 sušene rajčice, 2 čajne…
-
Luk će izgubiti svoju ljutinu i hrskavost ako ga ispečete u rerni te dodatno omekšate pilećim temeljcem. Štoviše, ovaj se recept zove rastopljeni…
-
Sopa de Ayo ili juha od bijelog luka je tradicionalno špansko jelo. Posebno je popularna u hladnijem dijelu godine, a najčešće se poslužuje…