Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Luk
-
-
Sastojci: 10 kg zrelog paradajza, 500 g crnog luka, glavica bijelog luka, veza zeleni, biber, 50 g soli. Priprema: Skuhajte povrće, a potom…
-
Sastojci: 300 g riže, 4 jaja, veza mladog crnog luka, so, biber, soja sos, ulje, komadić putera, 50 g graška, svježa crvena paprika,…
-
Sastojci: 1/4 maslaca, 2 nasjeckana luka, 4 mrkve tanko narezane na kolutiće, 2 kašike glatkog brašna, 1 litar povrtnog temeljca, 500 ml vrhnja…
-
Sastojci: 4 šoljice mladog špinata, 1 tanko narezan crveni luk, 1 tanko narezana velika žuta paprika, 2 šoljice narezanih jagoda, 1/2 šoljica pinjola.…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 40 ml malsinovog ulja, 50 g luka, 350 g paradajza, 400 ml pasiranog paradajza, so, biber, 1 kašičica sjeckanog svježeg bosiljka, 1…
-
Sastojci: 1 crveni luk, pola crvene i pola žute paprike, 200 g graška (može biti smrznuti) 200 g kukuruza u slanoj vodi, 100…
-
Sastojci: 300 g kukuruza, velika glavica crnog luka, jedan krompir, pola struka prase, 1 crvena paprika, 2 kašike celera isjeckanog na kocke, kašika…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 luk, 2 kašike krupne morske soli, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike peršuna, 80 ml maslinovog ulja, 50 g…
-
Sastojci: 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 mrkve, 250 g žute buranije, 2 srednje grančice ruzmarina, 700 ml povrtne supe, so…
-
Sastojci: 1 staro pecivo, 1 glavica luka, 4 kašike maslaca, 800 g mljevenog mesa, 1 jaje, 2 kašike crnih maslina, 1 kašika senfa, so, biber, 600 ml temeljca, muškatni…
-
Sastojci: 4 tikvice, 1 mali luk, 1/2 konzerve paradajza, 300 g mocarele, 6 čeri paradajza, so, biber. Priprema: 1. Tikvice operite i prerežite…
-
Sastojci: 600 g bijele ribe, 1 crveni luk, 4 kašike prezle, 1/2 šolje brašna, 300 g majoneze, 1/2 kašičice curry praha, 2 jaja,…
-
Sastojci: 2 kašike repičina ulja, 2 kašičice sjemenki kumina, 1-2 kašičice crvene paprike ili kajenskog bibera, 1 srednji luk, narezan 2 čehna bijelog luka,…
-
Sastojci: 400 g govedine, 1 luk, 1 šolja goveđeg temeljca, 4 šnite tilzita, so, biber, vekne hljeba, maslinovo ulje. Priprema: 1. Usitnite govedinu.…
-
Sastojci: šolja riže, šolja kinoe, 200 g gljiva, glavica crnog luka, zelena paprika, biber, so, kumin, maslac. Priprema: 1. Natopite kinou i rižu…
-
Sastojci: 3 veća paradajza, bijeli luk, 5 g soli, mješavina začina za grčku salatu, maslac. Priprema: Hljeb isjeći na kolutove, zatim ga namazati…
-
Sastojci: 2 veća crna luka, 7 mesnatih svježih paprika, 2 veća paradajza, ulje, so. Priprema: 1. Luk isjeckati pa ga propržiti na ulju, dodati…
-
Sastojci: 6 pastrmki, 3 limuna, šaka maslina, dva crvena luka, 12 čehni bijelog luka, 2-3 mrkve, 20 kašika maslinovog ulja, so i biber…