Sastojci: 250 gr tikvica 200 gr crvene paprike 250 gr patlidžana 200 gr mozzarelle kašika vegete kašika maslinovog ulja Za umak: 2 kašike…
Patlidžan
-
-
Sastojci: 2 plava patlidžana srednje veličine, 2-3 veća čehna bijelog luka, glavica crnog luka, crvena paprika, paradajz, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, slatka mljevena…
-
Sastojci: 2 patlidžana, so, 50 ml maslinovog ulja, 600 g pilećih grudi, biber. Priprema: 1. Patlidžan oprati, osušiti i isjeći na tanke režnjeve,…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 1 mala kašika asafoetide, 1 crvena, žuta i zelena paprika, 4 rajčice, so, biber, muškatni oraščić, kopar. Priprema: Patlidžane oguliti…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 25 dag suhih gljiva, 20 dag sira, 1 žumanjak, 5 dag parmezana, 6 kašika ulja. Priprema: 1. Patlidžanima odrežite zeleni…
-
Sastojci: 250 g tikvica, 200 g crvene paprike, 250 g patlidžana, 1 kašika mješavine suhih mediteranskih začina, 1 kašika maslinovog ulja, 200 g…
-
Sastojci: 700 g mladih patlidžana, tri srednje glavice luka, tri paradajza, 50 ml ulja, so, biber, kajmak po želji. Priprema: Na…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luka, 4-5 čehna bijelog luka, 5 paradajza, 200 g sira trapista,…
-
Sastojci: 300 g gljiva, paradajz, 2 čehna bijelog luka, plavi patlidžan, sirće, so, peršun, bosiljak, 4 zemičke od integralnog brašna. Priprema: 1. Gljive…
-
Sastojci: patlidžan, 250 g, Jaja,Sir, špinata, 425 g ricotte, jaje, 1/2 šolje parmezana, 1,5 šolja pasiranog paradajza, 5 listova za lazanje, šolja narezane…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luka, 5 čehni bijelog luka, 5 paradajza, 200 g sira trapista, maslinovo…
-
Sastojci: 250 g tikvica, 200 g crvene paprike, 250 g patlidžana, 1 kašika mješavine suhih mediteranskih začina, 1 kašika maslinovog ulja, 200 g…
-
Sastojci: 6 patlidžana, 3 tikvice, 3 glavice luka, 3 paradajza, 2 paprike, 2 čehna bijelog luka, peršun, 2 dl ulja, so, biber. Priprema:…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 4 čehna bijelog luka, 2 kašike sjeckanog peršuna, 1 kašika maslinovog ulja, 3 kašike biljnog ulja, so, 1 manja ljuta…
-
Sastojci: 2 veća paradajza, 2 patlidžana, 2-3 tikvice, 1 glavica luka, ulje, so, biber. Umak: 1 dcl jogurta, 1 dcl pavlake, 3-4 česna…
-
Sastojci: 4 velika patlidžana, 2 glavice luka, 1 kg mljevenog mesa, 2 čehna bijelog luka, brašno, so, biber, 2 jaja, 4 kašike milerama,…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 1 kg janjećeg buta, 1 veći luk, 175 ml maslinovog ulja, 150 g paradajza, 3 kašičice soli, 1/2 kašičice…
-
Sastojci: 1 kg plavog patlidžana, 600 g paradajza, 250 g mozzarelle, 1 kašika maslaca, 4 kašike vrhnja za kuhanje, 2 kašike mlijeka, pola…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 4 čehna bijelog luka, 2 kašike sjeckanog peršuna, 1 kašika maslinovog ulja, 3 kašike biljnog ulja, so, 1 manja ljuta…
-
Sastojci: 8 kg patlidžana, 1 kg paprike, 400 g paradajza, 50 g peršuna, 50 g kapara, 200 g soli. Priprema: 1. Mlade, svježe…