Sastojci (6 porcija): 750 g filea svježeg lososa s kožom, 85 g šećera, 120 g soli, 8 kašika sitno sjeckanih listova svježeg…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 250 g oštrog brašna, 120 g maslaca, 1/2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 2 žumanca, 2 cijela jaja, 4…
-
Sastojci za piletinu: 500 g pilećih prsa (bez kostiju), 1 kašičica mljevene slatke paprika, pola kašičice tucane ljute paprika, pola kašičice suhog…
-
Sastojci: 500 g šparoga, 50 g goude, 2 kašike peršuna, so. Priprema: U slanoj ključaloj vodi skuhajte šparoge dok ne…
-
Sastojci: 4 komada pilećih prsa s kožicom, 200 g šampinjona, 1 čehno bijelog luka, 1 sitno nasjeckan luk, 3 kašike senfa, 1…
-
Sastojci: 200 g mozzerelle, šaka bosiljka, so, biber, bijeli luk u prahu, maslinovo ulje, 2 paradajza, 500 g pilećih prsa. Priprema:…
-
Sastojci: 1,5 kašika maslinovog ulja, 700 g pilećeg filea, 1 nasjeckani crveni luk srednje veličine, 2 zgnječena čehna bijelog luka, 340 g…
-
Sastojci: 500 g graška, 1 luk, 100 g kiselog vrhnja, 2 kockice maslaca, so, biber, sjeckani peršun, suhi začin. Priprema: …
-
Sastojci: 500 g pilećih bataka i zabataka, so, biber, 2 kašike maslinovog ulja, 6 zrelih paradajza, 3 čehna bijelog luka, šaka svježeg…
-
Sastojci: 2 bataka sa zabatkom, 1 pileća prsa, 1-2 limuna, 10-12 crnih maslina, 4 čehna bijelog luka, timijan, peršunov list, so, biber,…
-
Sastojci (4 osobe): 800 g fileta lososa s kožom, 2 kašike maslinovog ulja, 1 limun, so, biber, 2 čehna bijelog luka. …
-
Sastojci: 1 vezica mladog luka, 200 g svježeg sira, 150 ml kiselog vrhnja, so, list peršuna. Priprema: Mladi luk očistite,…
-
Sastojci: 2 šake svježeg bosiljka, 1 dl maslinovog ulja, 1 čehno bijelog luka, kašika tostiranih pinjola, kašičica limunovog soka, 2 šake parmezana,…
-
Sastojci: 1 svežanj mladog luka, 1 krompir srednje veličine (oguljen i nasjeckan na kockice), 1-2 čehna bijelog luka, pola ili 1 kašika…
-
Sastojci (4 osobe): 1 glavica salate kristalke, 1 glavica puterice, 300 g zelenih mahuna, 200 g dimljenog lososa, 0,5 kg paradajza, 1…
-
Sastojci: 2 mlada luka, stručak rotkvica, 200 g radiča, 300 g miješane svježe salate, 2 krastavca, so, biber, maslinovo ulje, 1 kašika…
-
Sastojci: 500 g piletine (s kostima ili bez), 1 luk, 2 mrkve, 2 peršuna, 1 manji komad celera, peršunov i celerov list,…
-
Sastojci: 400 g brokule, 3 čehna bijelog luka, 50 ml ulja, 1 kašika đumbira u prahu, 2 kašike gustina, 100 ml vode,…
-
Sastojci: 500 g šparoga, 3-4 mlada luka, 2 kašike kokosovog ulja (može i maslac), so, biber. Priprema: Operite šparoge i narežite ih…
-
Klasično kuhanje Tehnika koja se nauči među prvima jer to je kuhanje namirnica u slanoj vodi. Važno je znati da pojedine namirnice…