Svježa hrana uvijek je najbolja, ali često nam se dogodi da nešto zaboravimo kupiti ili jednostavno zametnemo u frižideru. Umjesto da je bacimo, uz nekoliko…
Hrana
-
-
Sigurno vam se desilo da ste spremili idealan ručak, ali kada ste ga probali shvatili ste da je previše začinjen. Postoje načini da…
-
Za novogodišnju zabavu birajte hranu koja se lako jede, a ostane li viška mesa, ribe, pečenog povrća i sličnih namirnica nakon blagdana, lako…
-
Većina ljudi odmrzava hranu za sutradan, a najčešće meso, kao na autopilotu – izvadi iz zamrzivača, stavi u tanjur i gurne u frižider.…
-
Žitaricr je najzdravije jesti u sirovom stanju, a naturolozi se zalažu da se jede i termički neobrađena riža. Svježe žitarice je najjednostavnije jesti…
-
Mnogi ljudi širom svijeta odlučuju se na vegetarijanstvo, za prehranu koja se temelji na namirnicama biljnog porijekla poput žitarica, voća, povrća, mahunarki, orašastih…
-
Iako je sir na reputaciji kao vrlo kalorična i masna namirnica, kada se konzumira umjereno zapravo je odličan izvor kalcija, proteina i vitamina…
-
Svakoj su kuharici poznate muke kada nakon pripreme nekog jela treba oprati posuđe i očistiti kuhinju. No, u nekim stvarima možemo sami pomoći…
-
Svima nam se sigurno nekad desilo da presolimo neko jelo, da nam se učini da nije dovoljno slano pa dodamo još malo i…
-
Prije nego što počnete kuhati, upalite rernu ilišporet te ugrijte vodu u šerpi, savjetuje američki autor brojnih kuharica Mark Bittman. – Obično najprije…
-
Do sada je poznato da su svi koronavirusi osjetljivi na visoke temperature kuhanja. Tako na 63 stepena u roku od 4 minute dolazi do razaranja virusa.…
-
Kuhanje može predstavljati pravu nauku, posebno onima koji ne znaju baratati začinima, a so je jedan od najvažnijih začina u svakoj kuhinji. Svaka…
-
Koju god vrstu kolača spremate u zamrzivač, bilo bi dobro da budu dobro upakirani i odvojeni od ostatka hrane, posebno one intenzivnog mirisa.…
-
Jaja su jeftina, zdrava i jednostavna za pripremu. Za vrijeme toplih mjeseci, ipak, treba pažljivije paziti da su svježa i zdrava. Prije nego…
-
Svi znamo koliko je teško organizirati, a još teže i očistiti kuhinju. Prljavo posuđe i masni tanjiri su noćna mora mnogih ljudi. Ali postoji…
-
Odličan doprinos sedmičnom jelovniku koje će očuvati vaše zdravlje, spriječiti upale, ubrzati zarastanje rana, podmladiti vas U lignjama su uživali i stari Grci…