Sastojci: 700 g buranije, glavica crnog luka, 2 pileća filea, 3 čehna bijelog luka, začin, biber, peršun. Priprema: 1. Ispecite isječenu piletinu na…
Peršun
-
-
Sastojci: baget hljeb, 3 pečene crvene paprike, 200 g feta-sira, maslivno ulje, peršun, so, biber, čehno bijelog luka. Priprema: 1. Baget isjecite na…
-
Sastojci: 300 g mljevenog mesa, 2 kašike brašna, 3 – 4 čehna bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 1 propasirana mrkva, malo sjeckanog…
-
Sastojci: 2-3 srednja patlidžana (1 kg), 1-2 čehna bijelog luka, svježe nasjeckani peršun, morska ili himalajska sol, 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja,…
-
Sastojci: 1 pakiranje tjestenine po izboru, kašika putera, glavica crnog luka, jedna šolja milerama, pola šolje rendanog parmezana, četvrtina šolje sjeckanog svježeg peršuna,…
-
Sastojci: 200 g očišćenih repova od škampi, 250 g jabuka, 100 g korijena celera, limun, 150 g krastavaca, pola veze peršuna. Za sos:…
-
Sastojci: 200 g pilećeg bijelog mesa, 2 veće mrkve, celer, 1 krompir, 1 korijen peršuna, 1,5 l vode, so, začin. Priprema: 1. Meso isjeći na sitne…
-
Sastojci: 600 g bijelog pilećeg mesa, 100 ml crvenog vina, 2 kašike vorčester sosa, bosiljak, so, zeleni biber u zrnu, 3 kašike maslinovog…
-
Sastojci: 1,5 – 2 kg telećih prsa, ulje za prženje. Nadjev: 1/2 kg bijelog hljeba, 10 dkg suhog mesa, 2 šake peršuna, 4-6 jaja, začin, so, biber. Priprema:…
-
Sastojci: 500 g svježih šampinjona, 150 g mariniranih gljiva, 2 glavice crvenog luka, 2 čehna bijelog luka, 1 veća paprika babura, 1 veći…
-
Sastojci: 500 g kokošijeg mesa, 100 g mrkve, 50 g celera, 50 g peršunovog korijena, 100 g bamije, 20 g riže, 2 dl…
-
Poznato je da okus jela zavisi od začina, ali u tome ne treba pretjerivati. Neke začine ne treba stavljati u jelo prije nego…
-
Sastojci: 2 jaja, 2 kašike povrtnog začina, list celera, vezica peršuna, 150 g mrkve, celera, peršuna, 1 pile, 100 g pšeničnog griza, 1…
-
Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašika maslaca, 5 čehni bijelog luka, 1 kocka pileće supe, 1 šolja vode u kojoj ste kuhali…
-
Sastojci: 3 svježi krastavca, 4 dl jogurta, 5 dl pileće supe hladne, 25 dkg crvenog luka, 1 čehno bijelog luka, 2 kašike peršuna,…
-
Sastojci: 100 g naribane mrkve, 150 g naribanih tikvica, 100 ml punomasnog vrhnja za kuhanje, 1 kašika limunovog soka, 3-4 mlada luka narezana…
-
Sastojci: 800 g svježe bijele ribe (oslića, grdobine), 1 vezica peršuna, 1 vezica kopra, grančica ruzmarina ulje, so i biber, limun, 2 kašičice…
-
Sastojci: 2 pileća bataka, 3 mrkve, 3 paškanata, glavica crnog luka, malo svježeg lista peršuna, tjestenina za supu, biljni začin, biber. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 3 kašike maslaca, usitnjeni bijeli i crveni luk, 750 grama mljevenog mesa, začini – peršun, majčina dušica, origano, koncentrat paradajza, limunov sok…
-
Sastojci: 1 velika vezica svježeg peršuna, 1 vezica začinskih trava (list prase, vlasac, bosiljak, menta, origano, ruzmarin, timijan, estragon), 2-3 čehna bijelog luka,…