Sastojci: 200 g miješanog mljevenog mesa, 100 g gljiva, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 2 kašike nasjeckane crvene paprike, 2 kašike…
Peršun
-
-
Sastojci: 8 krompira, 200 g vrganja, 1 crveni luk, 100 g edamera, peršun, bijeli luk, so, svježe mljeveni biber, 2 čaše bešamel sosa.…
-
Sastojci: 250 g velikih italijanskih školjki od tjestenine, 250 g mladog sira, 4 čehna bijelog luka, pola veze peršuna, maslinovo ulje, so, bijeli…
-
Sastojci: 100 g goveđe jetre, 2 zemičke, 4 kašike ulja, glavica luka, peršun, so, biber, mažuran, jaje, 30-40 g prezle. Priprema: 1. Očišćenu…
-
Sastojci: 2 komada pilećih prsa, 125 g margarina, 120 g šampinjona, 2 režnja bijelog luka, 1 stručak peršunovog lista, 1 šoljica kiselog vrhnja,…
-
Sastojci: Dvije šake zdrobljene pšenice (bulgura), pola šolje limunovog soka, dva-tri paradajza srednje veličine, velika veza listova peršuna, so, biber i maslinovo ulje.…
-
Sastojci: 1/2 kg pilećeg mesa, 20 dkg mrkve, korijen celera i peršuna, 50 g bamije, 20 g riže, 2 dl milerama, 3 žumanca,…
-
Sastojci: 4 očišćene pastrmke (svaka oko 200 g), 200 g vrganja, 50 g luka, 3 čehna bijelog luka, kašika fino sjeckanog svježeg peršuna,…
-
Sastojci: 600 gr teletine od buta, 300 gr šampinjona, glavica luka, 100 ml bijelog vina, 200 ml vrhnja za kuhanje, 2 kašike škrobnog…
-
Sastojci: 1 pile, 600 g krompira, 200 g svježih šampinjona, 200 g praziluka, 1 vezica peršuna, 2 mrkve. Priprema: 1. U ulju propržiti…
-
Sastojci: 10 pilećih bataka, 2 šoljice krušnih mrvica, 4 kašike peršuna, 2 kašičice slatke crvene paprika, 2 kašičice bijelog luka u granulama, 1…
-
Sastojci: 125 g maslaca sobne temperature, 2 kašike sitno sjeckanog peršuna, 1 kašika sitno sjeckanog vlasca, 1 čajna kašika sitno sjeckane majčine dušice,…
-
Sastojci za okruglice: 400 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, 1 jaje, šolja riže, začini. Sos: 1 vezica kopra, malo peršuna, 6 dl mlijeka,…
-
Sastojci (za 4 osobe): 500 g šampinjona, 4 kašike ulja, 2 kašičice začina za povrće, 2 čehna bijelog luka, pola kašičice sušenog origana,…
-
Sastojci: 3 manje tikvice, 50 g ABC sira, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašika nasjeckanog svježeg peršuna, pola kašike svježe iscijeđenog soka od…
-
Sastojci: 5-6 manjih pilećih bataka, 50 g maslaca, 1 čehno bijelog luka, 1 luk, 1 kašika sjeckanog peršuna, so, suhi začin, 3 kašike…
-
Sastojci: 8 kg patlidžana, 1 kg paprike, 400 g paradajza, 50 g peršuna, 50 g kapara, 200 g soli. Priprema: 1. Mlade, svježe…
-
Sastojci: Pola malog poriluka, 1 šoljica tikve narezane na kockice, 2 šoljice vode, 2 šoljice nezaslađenog bademovog, rižinog ili sojinog mlijeka, 3 kašike…
-
Sastojci: 4 velika krompira, 2 velike čehna bijelog luka, 500 ml tečnog jogurta, vegeta, sušeni bosiljak, kurkuma, svježi peršun, biber, ulje, so. Priprema:…
-
Sastojci: 2 cvekle, 400 g špageta, 400 ml pavlake za kuhanje, 100 g parmezana, 100 gorgonzole, kašika peršuna, kašičica origana, so, biber. Priprema:…