Sastojci: 4 pastrmke, 1 kg krompira, 1 dl maslinovog ulja, 2 limuna, 2 čehna bijelog luka, 1 kašika nasjeckanog peršuna, so, biber. Priprema:…
Peršun
-
-
Sastojci: 1,5 l vode, 1 pileći file, vez zelenih glavica crvenog luka, 1 jaje, 2 kašike brašna, so, biber, suhi biljni začin, sjeckani…
-
Sastojci: 1,5 – 2 kg bijele ribe, 1 kašičica bijelog luka u prahu, 1 kašičica peršuna, 1 kašičica bosiljka, 1 kašičica aleve paprike, 1 limun, 1/2 kesice limuntusa, 3-4 lovorovog lista,…
-
Sastojci: 600 g mljevenog mesa, 300 g špageta, 1 veća glavica crnog luka, 3 kašike paradajz pelata, 2 jaja, peršun, 1 dl paradajz…
-
Sastojci: 1 čaša mlijeka, 1/3 čaše ulja, 1 jaje, 1 kašika kvasca, 2 male kašičice soli, 2 male kašičice šećera, 4 čaše brašna,…
-
Sastojci: 1 jaje, so, prezle, pola vezice peršuna, bijeli biber, 150 ml mlijeka, 25 g maslaca, 2 kašike brašna, 3 kašike maslinovog ulja,…
-
Sastojci: 100 g špinata, 3 jaja, 1 kašičica mješavine suhog začina, 1 kašika sjeckanog peršuna, malo bibera, 20 g maslaca, 30 g polutvrdog…
-
Sastojci: 2 kriške bundeve, 4 jaja, 100 g parmezana, so, biber, maslinovo ulje, s jeckani peršun (po želji). Priprema: 1. Oguljene i očišćene…
-
Sastojci: 2 crvene ili žute paprike, luk, čehno bijelog luka, 1/2 kašike usitnjenoga kumina, 1/4 kašičice čilija u prahu, kašika limetinog soka, kašika…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 1 crveni luk, 500 g graška, 1 kašičica crvene paprike, nekoliko čehni bijelog luka, malo peršuna, so i ulje.…
-
Sastojci: glavica luka, 3 čehna bijelog luka, šolja očišćenih zelenih maslina, 1/3 šolje crvene paprike, 340 g junetine, 340 g tjestenine rigatoni, kašičica…
-
Sastojci: 3 veća krompira, 200 g mljevenog mesa, 1/2 glavice crnog luka, 1 kašika mješavine suhih začina, 100 g kačkavalja, peršunov list, 3…
-
Sastojci: 700 g pileće džigerice, 2 kašike ulja, 300 g riže, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, so, biber, peršunov…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine (vrat), 400 g lisnatog tijesta, 1 glavica crnog luka, 2 kašike ulja, 1 jaje, 50 g maslaca. Za nadjev:…
-
Sastojci: 1 kg praziluka, 300 g paradajza, 4 jaja, 250 g kisele pavlake, 30 g prezle, so, začini po ukusu, 20 g sjeckanog…
-
Sastojci: 1 glavica karfiola, 1 prasa, 1 mrkva, 5 jaja, so i biber, svježi peršun, 150 g parmezana. Priprema: 1. Karfiol rastrgajte na…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 kašičice soli, malo bibera, malo cimeta, 1 kašičica đumbira u prahu,…
-
Sastojci: 250 g karfiola, 150 g cherry paradajza, 2 čehne bijelog luka, 1 limun, maslinovo ulje, peršun, so, biber. Priprema: 1. Karfiol očistite…
-
Sastojci: 8 kriški crnog hljeba, 3–4 paradajza, 7–8 crnih maslina, 250 g mozzarelle, maslinovo ulje, 2 čehna buhelog luka, so, peršun, bosiljak. Priprema:…
-
Sastojci: 8 glavica luka, 500 g mljevene junetine ili janjetine, 20 g riže, 1 dl ulja, kašika brašna, 100 g kajmaka, kašika pirea…