Sastojci: 200 g tjestenine, 150 g polutvrdog sira, 60 g sitno isjeckanog manga, 100 g kikirikija, kašičica mljevenog bijelog luka, kašičica bosiljka.…
Glavna jela
-
-
Koliko kuhinja, toliko i jela od mljevena mesa, a jedno od najpopularnijih u našim krajevima zasigurno su faširane šnicle, popečci, kosani odresci ili polpete. …
-
Sastojci: Kašika maslinovog ulja, 800 g pilećih prsa narezanih na kockice, 2 kriške suhog mesa narezanog na kockice, čehno bijelog luka, 2…
-
Gremolata je omiljeni italijanski začin za ribu. Mješavina se sastoji od sjeckanog peršuna, bijelog luka i naribane korice limuna kojom ribu premazujete prije, ali…
-
Sastojci: Jaje, 4 kašike ulja, 8 kašika griza, malo soli. Priprema: Viljuškom umutiti jaje pa dodati ulje i so prema…
-
Sastojci: 300 g riže, kašičica kumina u prahu, 1/2 kašičice kurkume, 1/2 kašičice kardamoma u prahu, 1/2 kašičice karija, 3 luka, 300…
-
Kako vrhunskim kuharima uvijek uspijeva savršeno ispeći steak, dobiti savršeno ružičast komad mesa, ne samo u sredini, nego od ruba do ruba, okružen samo najtanjom…
-
Sastojci: 30 g putera, struk prase, 2 krompira, kašičica biljnog začina, so, biber, veća tikvica, šaka smrznutog graška, narendana mrkva, pola veze…
-
Sastojci za tijesto: 500 g mekog brašna, 250 g maslaca, kašičica praška za pecivo, kašičica soli, 120 ml vode. Za nadjev: …
-
Sastojci: 50 g maslaca, jaje, 100 g palente, so. Priprema: Maslac pjenasto umutiti pa dodati jaje, so i palentu. Pustiti…
-
Sastojci: Jaje, kašika vode, 100 g brašna, malo soli. Priprema: Na površini za valjanje tijesta od brašna napraviti stožac. U…
-
Sastojci: 500 g glatkog brašna, 250 g maslaca, 125 g šećera, 2 žumanca, prašak za pecivo, 2 kašike kiselog vrhnja, nekoliko kašika…
-
Sastojci: Kašika umaka worcestershire, 2 kašike umaka od paradajza, 2/3 šoljice goveđeg temeljca, kašika maslinovog ulja, glavica luka, 500 g mljevene govedine,…
-
Sastojci: 300 g pilećeg filea, 200 g kisele pavlake, 150 g majoneze, 2 krastavca, 2 paradajza, 100 g kikirikija, 100 g susama, malo…
-
Sastojci: 400 g riže, glavica luka, 100 g maslaca, 1,5 l vode, 2 kocke za supu, 2 kašičice suhog začina, 150 ml…
-
Šampinjoni su odličan prilog svakom jelu, a pogotovo u hladnom dijelu godine. Odlično se sljubljuju uz pečeni odrezak, piletinu, pa čak i ribu.…
-
Sastojci: 150 g ječma, 200 g očišćenog boba, bez vanjske opne, 200 g krompira, 250 g suhog mesa, lovorov list, 120 g…
-
Sastojci: 1/2 pakiranja gotovog lisnatog tijesta, 1/2 pakiranja jufki za pitu, 200 g jogurta, 2 jaja, 100 g sira, malo ulja, malo…
-
Sastojci: 3,5 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1/2 kašičice soli, 4 kašičice cimeta, 1 kašičica mljevenog…
-
Sastojci: 900 g pilećih bataka, 500 g kora za pitu, 1 glavica luka, so, biber, začin. Preljev: 150 ml pavlake za…