Sastojci: file pilećeg bijelog mesa, maslinovo ulje, mrkva u količini po želji i biber. Priprema: 1. Zagrijete rernu na 200 stepeni. Isjecite file pilećeg bijelog…
"meso"
-
-
Sastojci: 6 kriški hljeba, 2 prase, 50 g gorgonzole, 6 kašika pasiranog paradajza, maslinovo ulje, 300 g suhog mesa. Priprema: Bijele dijelove prase…
-
Kako bi meso s roštilja, pećnice ili tave bilo ukusno, pružite mu dovoljno vremena da se odmori u marinadi. U načelu marinade trebaju imati nešto kiselo,…
-
Sastojci: 2 velika patlidžana, glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 250 g mljevenog mesa, 300 g paradajza, maslinovo ulje, so, biber. Umak: 30 g…
-
Sastojci: pileće bijelo meso, 200 g pileće jetrice, 150 g suhog mesa tanko narezanog. Priprema: 1. Pileće bijelo meso izrežite na kockice i…
-
Ako želite uživati u onom finom okusu piletine s roštilja, meso možete premazati i kupovnim umakom za roštilj te ispeći na klasičan način u…
-
Marinirati je najbolje preko noći ili najmanje nekoliko sati prije pečenja, no ako stvari pođu po zlu, meso s roštilja bit će gumeno…
-
Ako želite uživati u onom finom okusu piletine s roštilja, meso možete premazati i kupovnim umakom za roštilj te ispeći na klasičan način u…
-
Sastojci: 500 g mljevene janjetine ili junetine, šoljica juhe ili goveđeg temeljca, pola luka, 2 mrkve, pola šoljice graška, kašika maslaca, pola kašike…
-
Ove kuhinjske trikove koriste veliki majstori kuhinje kako bi omekšali meso i učinili ga ukusnim. 1. Marinirajte meso Želite li mesu podariti dodatnu…
-
U vrijeme karantene nema sumnje da je kreativnost u kuhinji porasla u visine – društvenim mrežama šire se kulinarski trikovi koji štede novac,…
-
Sastojci: 500 g mljevene piletine, luk, bijeli luk, crni biber, so, 2 jaja, 4 kašike susama. Priprema: 1. Pileće mljeveno meso dobro izmiješajte,…
-
Zamijesiti tijesto od 700 g brašna, 1 jajeta, 20 g kvasca i malo soli, pa ostaviti da se diže. Razvući tijesto na debljinu…
-
Sastojci: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 100 g kisele pavlake, 1 glavica luka, 1-2 čehna bijelog luka, 1 kašika peršunovog lista, 2 kašike prezli, po ukusu so, po ukusu biber,…
-
12 2 komada pilećih prsa bez kožice ili 4 karabataka, isjeckan bijeli dio praziluka, sjeckana stabljika celera, 2 isjeckane mrkve, 2-3 kašike brašna,…
-
Sastojci: 2 crvene ili žute paprike, luk, čehno bijelog luka, 1/2 kašike usitnjenoga kumina, 1/4 kašičice čilija u prahu, kašika limetinog soka, kašika…
-
Osim marinada, dodatan okus mesu s roštilja daju i suhi začini. Za razliku od tekuće marinade u kojoj stoji meso prije termičke obrade,…
-
Sastojci: 4 dunje, 500 g mljevene janjetine ili junetine, 1 luk, 2 kašike krušnih mrvica, 2-3 čehna bijelog luka, 1 kašika svježeg korijandra,…
-
Sastojci: 800 g junećeg mesa isjeckanog na kocke, 12-16 sitnih glavica crnog luka, 4 dl goveđe supe, 16 šampinjona, 3 kašike brašna, ulje,…
-
Mnogi ljudi širom svijeta odlučuju se na vegetarijanstvo, za prehranu koja se temelji na namirnicama biljnog porijekla poput žitarica, voća, povrća, mahunarki, orašastih…