Sastojci: 400 g mrkve, manja glavica brokule, nekoliko listova svježeg peršuna, 1 limun, 2 čehna bijelog luka, nekoliko manjih glavica luka, 20 g …
Glavna jela
-
-
Sastojci: 1 kg zrelog crnog duda, 2 kg šećera. Priprema: 1. Dud oprati, očistiti i izmiksati da dobijete gustu masu. Procijediti kroz gustu …
-
Sastojci: 12 svježih smokvi, 12 kašičica svježeg kozjeg sira ili ricotta, 12 kašičica meda, pistacije, orasi ili bademi, izrezan na komadiće , biber, …
-
Sastojci za tijesto: 1 kocka (40 g) svježeg kvasca, 1 kašičica šećera, 2 kašike maslinovog ulja, 250 ml tople vode, oko 500-700 g …
-
Sastojci: 30 ml maslaca, 2 luka – narezana na tanke kriške, 225 g gljiva iz limenke, 15 ml konjaka, 2 čehna bijelog luka, …
-
Sastojci: 5 krompira, 1 glavica luka, 1 mrkva, 3 paradajza, 1 dl soka od paradajza, kašičica šećera, pola šoljice ulja, so, biber, …
-
Sastojci: 1 kg piletine, 1 mrkva, 50 g korijena celera, korijen peršuna, 300 g riže, 1 glavica crnog luka, 2 čehna bijelog …
-
Sastojci: 400 g kora za pitu, 300 g pečenih paprika, 150 g šampinjona, 150 g žutog sira, salama, 4 jaja, 200 ml …
-
Sastojci: 10 komada mladog zelenog luka, 450 g paradajza, 1 krastavac, 200 g leblebije, 1/3 šolje peršuna, 1/3 šolje nane, 1/3 šolje …
-
Sastojci: 5 paradajza, veća glavica luka, 175 g brašna, 150 g maslaca, 50 g parmezana, 1 žumance, kašičica praška za pecivo, 2 …
-
Sastojci: 1 velika glavica luka, 4 veće crvene pečene paprike, 300 g kuhane piletine (batak, bijelo meso), malo soli, svježi peršun, 200 …
-
Sastojci: 1 šolja narezane lubenice, 1 šolja narezanog manga, 1 šolja narezanog krastavca, 1 ljuta sitno narezana papričica, 4 kašike soka od …
-
Sastojci (za 10 osoba): 20 dkg paradajz pirea, 50 dkg crnog luka, 70 dkg svježe paprike, 50 dkg tikvice, 20 dkg raštike, …
-
Sastojci: 3 jaja, 1/2 kašičice soli, 0,5 dl mlijeka, 0,5 dl ulja, 5 kašika brašna, 1/2 praška za pecivo, 5 pečenih paprika, …
-
Sastojci: 5 paradajza, 400 g riže, 0,5 l gustog soka od paradajza, 2,5 supe od povrća, 100 g rendanog žutog sira, 3 …
-
Sastojci: po jedna velika crvena i žuta paprika, 150 g crnog graha iz konzerve, glavica luka, sok jedne limete, 2 kašike maslinovog …
-
Sastojci: 6 do 10 zrelih paradajza, 6 čehna bijelog luka, 2 kašike suhog origana, 125 ml maslinovog ulja, malo svježeg bosiljka, morska …
-
Sastojci: 300 g špageta, 300 g očišćenih kozica ili gambera, 2 čehna bijelog luka, peršun, 200 ml vrhnja za kuhanje, 1 …
-
Sastojci: 100 g rezanaca, 2 veća luka, 2 čehna bijelog luka, 3 kašike maslinovog uja, 500 g dagnji, 100 g zelene …
-
Sastojci: 4 komada pilećih prsa, 380 g tikvica, 1 kašika maslinovog ulja, so, biber, peršun, suhi začin. Za marinadu: 125 …