Predlažemo vam da pripremite bolonjez po ovom provjerenom receptu. Nećete se pokajati. Sastojci: Tri kašike maslinovog ulja, 500 grama mljevenog mesa, jedna veća…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 250 g tortellina, 200 g svježeg peršuna, 1 dl vrhnja za kuhanje, 2 čehna bijelog luka, 0,5 dl maslinovog ulja, nekoliko listića…
-
Sastojci: 1 jaje, 250 g mekog brašna, prstohvat soli, 225 ml mlijeka, 225 ml vode. Za fil i preljev: 100 g zamrznutog špinata,…
-
Sastojci: 1 kg špinata, struk mladog luka, pola struka bijelog luka, 2 jajeta, so, biber, 40 g narendanog žutog sira. Za preljev: 40…
-
Sastojci: 400 g purećih prsa, 100 g blanširanog sitno sjeckanog špinata, manja glavica crnog luka, 2 jajeta, 200 ml mlijeka, 100 ml jogurta,…
-
Sastojci: 800 g buranije, 2 paradajza, 50 g suhog mesa, 50 g prezli, 100 g žutog sira, glavica crnog luka, 3 čehna bijelog…
-
Sastojci: 700 grama karfiola, 5 kašika ulja, 2 glavice crnog luka, šoljica riže, 2 dl paradajza, kašika brašna, 2 jajeta, 2 dl mlijeka,…
-
Sastojci: 200 g puretine, 200 g riže, mrkva, glavica crnog luka, kocka kokošije supe, 10 maslina, maslinovo ulje, so, biber, pola veze peršuna,…
-
Sastojci: 1 kg purećih prsa, ulje za pečenje. Za marinadu: 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašika limunovog soka, kašičica ruzmarina, 2 kašičice senfa,…
-
Sastojci: 60 g maslaca, 240 g vrhnja za kuhanje, 1 čehno bijelog luka, 250 g svježe naribanog parmezana, 60 g svježe nasjeckanog peršuna,…
-
Sastojci za nadjev: 300 g pilećih bataka i zabataka, 1 l pilećeg temeljca, 2 lovorova lista, 100 g krem sira, 150 g kozijeg…
-
Sastojci: 2 pastrmke, 1 nar, 2 narandže, 1 limun, 3 kašike maslinovog ulja, 1 komorač, 2-3 stabljike celera, šaka brusnica, so, biber. Priprema:…
-
Sastojci: 1 pile, 4 kašičice svježeg peršuna, 2 čehna bijelog luka, 120 g omekšalog putera, limun, 1,2 dl suhog bijelog vina, pileća supa,…
-
Sastojci za prvo tijesto: 500 g brašna tipa 0, 50 g šećera, 250 ml mlake vode, 100 g maslaca, 14 g suhog kvasca,…
-
Sastojci: 1 kg junećeg ramsteka s kostima, 2,5 l vode, 1 peršun (korijen i lisnati dio), 5 mrkvi srednje veličine, 2 dkg ukuhanog…
-
Fusille kuhajte u slanoj vodi otprilike osam minuta. U električnu sjeckalicu dodajte svježe listove bosiljka, bijeli luk, pinjole, so, biber, malo hladne vode,…
-
Sastojci: 800 g piletine (bijelo meso bez kosti), ulje, 2 kašike maslaca, 1 kašika pšeničnog brašna, pola kašike senfa, worchester umak, 250 g…
-
Sastojci: pola kg njoka, 1 kašika maslinovog ulja, pola nasjeckanog luka, 1 čehno bijelog luka, 2 šolje nasjeckanih šampinjona, 1/3 šolje bijelog vina,…
-
Sastojci: pola kg mljevenog mesa, 1 svježa ljuta papričica, 2 jajeta, pola kesice praška za pecivo, 2 kašike kečapa, 2 kašičice senfa, 6…
-
Sastojci za okruglice: 1 kg mljevenog junećeg mesa, so, 1 šolja krušnih mrvica, biber, trećina šolje naribanog kravljeg tvrdog sira, četvrtina šolje naribanog…