Sastojci za mesnu štrucu: 900 g mljevenog mesa, 2 kašike putera, 150 grama luka, 3-4 čehna bijelog luka, 2 jaja, pola kašičice soli,…
meso
-
-
Sastojci za umak: 2 kašike limunske trave, 1 vezica mente, 2 kašike korijandera, 1 kašika bijelog luka, 1 kašika ljute paprike, 1 kašika…
-
Sastojci: 250 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, 500 g brašna, 250 ml milerama, 250 ml jogurta, 1 čehno bijelog luka, puter, mljevena…
-
Sastojci: 1 kg junetine, 3 crvene paprike, 2 glavice luka, 2 mrkve, peršun, celer, so, suhi začn, biber, 2 kašičice crvene paprike, ulje, voda, štapići za ražnjiće. Priprema: …
-
Sastojci: svježe lisnato tijesto, mljeveno meso, kukuruz, crveni grah, paprika, luk, bijeli luk, chilli papričica, karjenski biber, so, biber. Priprema: 1.Pomješajte mljeveno meso…
-
Sastojci: 250 g mljevenog miješanog mesa, 2 glavice crvenog luka, 250 g crvenog graha, 3 dl pasiranog paradajza, so, biber, vegeta, tabasco ljuti,…
-
Sastojci: 60 dkg luka (sitnije duguljaste glavice), 10 dkg luka za punjenje, 40 dkg mesa, 8 dkg riže, 2-3 kašike ulja, so, biber,…
-
Sastojci: pakovanje lazanja, 800 g mljevenog mesa, 3 kašičice suhog začina, glavica luka, 300-400 ml pasiranog paradajza, 400 g goude, 500 ml bešamel…
-
Hrskavi omotač i sočna unutrašnjost, malo koja tehnika pripreme može nadmašiti pohovanje. To je postupak pokrivanja ili oblaganja namirnica (mesa, povrća, voća) raznim…
-
Sastojci: Tikva, meso po želji, crvena paprika, crveni luk, so, biber, suhi biljni začin, maslinovo ulje. Priprema: 1. Tikvu isjecite na kocke, začinite,…
-
Sastojci: 500 g mljevene teletine, 40-50 listova vinove loze, 50 g riže, 1 glavica sitno sjeckanog mladog luka, so, biber. Priprema: 1. Luk…
-
Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 5 krompira, 5 tikvica, 1 luk, 2 čehna bijelog luka, 1 kašika paradajz pirea, ulje, 2 jaja, 150 ml…
-
Savršeni pohanac ima hrskavu koricu i dobro pečenu, ali sočnu unutrašnjost. Da bi to postigli, trebate izbjegavati neke greške. Veći komadi mesa trebaju…
-
Sastojci: 150-200 g teleće jetre, 450-500 g mljevenog mesa, 50-70 g suhog mesa, manja glavica luka, 2-3 čehna bijelog luka, so, biber, 5-6…
-
Sastojci: 500 g krompira, 50 g suhih šljiva, 400 g gljiva, 100 g suhog mesa, 4 manje juneće šnicle, kašika ulja, so, biber,…
-
Sastojci: 1 pile, 250 g teleće šnicle, 200 g suhog mesa, 500 g pileće džigerice i srca, 300 g šampinjona, maslac, ulje, 150…
-
Sastojci: 200 g miješanog mljevenog mesa, 100 g gljiva, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 2 kašike nasjeckane crvene paprike, 2 kašike…
-
Ako mislite da je sve što možete kupiti u trgovini sigurno za jesti, varate se. Neku hranu biste jednostavno trebali izbjegavati u širokom luku. Ako…
-
Sastojci: kašika maslinovog ulja, kašika maslaca, velika kruška, 1 kg telećeg karea, kašičica senfa, 10 kriški suhog mesa. Priprema: 1. Oguliti i narezati…
-
Sastojci: 4 janjeća kotleta, 2 kašike estragon senfa, malo maslinovog ulja, so, biber, malo mesne supe, 30 g maslaca. Priprema: 1. Kotlete prepržiti…