Sastojci: 4 plava patlidžana 1 dl maslinovog ulja 10 čehni bijelog luka 2 kriške suhog mesa 1/4 kašičice origana 1/4 kašičice bosiljka prstohvat…
meso
-
-
Sastojci: Tri kašike maslinovog ulja, 500 grama mljevenog mesa, jedna veća glavica luka, tri čehna bijelog luka, dvije manje mrkve, dvije stabljike mladog…
-
Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 3 kašike maslinovog ulja, glavica crnog luka, 150 g riže, 2 čehna bijelog luka, šolja paradajza iz…
-
1. Posolite Kuhate bezokusnu hranu? Ne zaboravite je odgovarajuće posoliti. Profesionalni kuhari vjeruju da će hrana imati bolji okus ako pomalo solite tokom…
-
Sastojci: 500 g mljevenog mesa, 1 paket cannellona, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike ulja, 2 dl paradajz sosa, 70 ml vrhnja za…
-
Sastojci: 300 g skuhanog pilećeg bijelog mesa, 200 g zelenih jabuka, 100 g pečenog i oguljenog kikirikija, 2 dl pavlake, 100 g majoneze,…
-
Sastojci: 1 kg kelerabe, 750 g mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, po 4 kašike ulja i maslaca, 200 ml kisele pavlake, 4…
-
Neki gurmani prije pečenja janjetinu samo posole kako ne bi začinima prikrili sve njene mirise i okuse, ali nećete pogriješiti ni ako ovo…
-
Sastojci: 1 kg junećeg odreska (neka budu 1 cm debljine), suncokretovo ulje, so, crni biber, brokula, karfiol, cherry paradajz, svježe bilje. Priprema: 1.…
-
Sigurno se i vama dogodilo da od preijepo izabranog komada mesa, poslije prženja dobijete neprijatno tvrd i suh proizvod? Svakako ne želite da…
-
Sastojci: 700 g žute boranije, 300 g grubo mljevenog mesa, glavica crnog luka, 2 čehna bijelog luka, nekoliko mrkvi, 3 jajeta, 300 ml…
-
Meso stavljamo na hladnu tavu Kad meso dodirne vruću tavu njegova se površina počinje karamelizirati, odnosno dobiva lijepu tamnosmeđu boju iza koje se…
-
Sastojci: 250 g ajsberg salate, glavica zelene salate puterice, svježi krastavac, 300 g bifteka, maslinovo ulje, nekoliko kriški starog hljeba, 30 g parmezana.…
-
Dobra marinada pravi čuda od mesa. Nemojte se previše zabrinjavati vremenom nego se fokusirajte na sljubljivanje okusa i odabir dobrog komada mesa. Ako…
-
Sastojci: 900 g mljevene govedine, 1 glavica luka, pola šolje hljebnih mrvica, četvrtina šolje parmezana, pola šolje peršuna, 1 kašika sitno nasjeckanog peršuna,…
-
Sastojci: 1 kg mesa, 500 g luka, 3 dl soka od paradajza, 2 lovorova lista, 1 kašičica ljute paprike, 1 kašičica peršuna, so,…
-
Sastojci: 700 g mljevenog mesa, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 1 jaje, 0,5 l paradajz sosa, 1 kašika kajmaka ili pavlake,…
-
Sastojci: 8 šnicli, so i biber, 2 pune kašike brašna, 2 pune kašike susama, ulje za prženje, 700 ml supe ili supe napravljene…
-
Morate brzo pripremiti ručak, a zamrznuto meso vam je sve što imate u frižideru. Kada imate malo vremena i sastojke koji nisu spremni…
-
Mnogi možda ne znaju, ali crne masline su zapravo samo – dozrele ili prezrele zelene masline. One se beru u novembru i decembru,…