Do sada je poznato da su svi koronavirusi osjetljivi na visoke temperature kuhanja. Tako na 63 stepena u roku od 4 minute dolazi do razaranja virusa.…
Savjeti
-
-
Savjeti
Sezonska namirnica: Špinat – bogat je vodom, ima nisku energetsku vrijednost i lahko je probavljiv
Špinat je jednogodišnja biljka s tamnozelenim nazubljenim ili glatkim listovima. Spada u zeleno lisnato povrće. Špinat je namirnica bogata vodom, ima nisku energetsku…
-
Savršeni pohanac ima hrskavu koricu i dobro pečenu, ali sočnu unutrašnjost. Da bi to postigli, trebate izbjegavati neke greške. Veći komadi mesa trebaju…
-
Kokice iz tave ili iz lonca uvijek su zdravija opcija od kupovnih ili onih iz mikrovalne koje sadrže nezdrave masnoće i aditive. Slasne…
-
So se počela proizvoditi prije 5.000 godina i od tada je veoma bitan dio našeg svakodnevnog života. Ljudi su, osim konzumiranja, smislili dosta…
-
Kad suđe nakon jela stavimo u mašinu, metalni sudoper treba očistiti mješavinom ulja i soli. Vino, mrvice ili masne naslage uvijek je dobro…
-
Kuhanje može predstavljati pravu nauku, posebno onima koji ne znaju baratati začinima, a so je jedan od najvažnijih začina u svakoj kuhinji. Svaka…
-
Pripremanje obroka može zahtijevati vrijeme i posvećenost svakog dana ukoliko vam je uistinu stalo da vaš obrok bude kompletan, nutritivno bogat te da svakog…
-
Problem bacanja hrane postaje još veći kada mu se pridruže svi brojevi, poput 165 milijardi dolara, koliko bačena hrana vrijedi, te troškovi uzgoja…
-
Temeljni savjet za dugotrajan osjećaj sitosti je konzumiranje hrane u više manjih obroka. Osim smanjenog opterećenja na probavni sistem i izostanak osjećaja težine…
-
Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode ili neslanog temeljca te ubacite povrće poput luka i mrkve pa nastavite kuhati još…
-
Ako mislite da je sve što možete kupiti u trgovini sigurno za jesti, varate se. Neku hranu biste jednostavno trebali izbjegavati u širokom luku. Ako…
-
Većina vas po povratku iz nabavke namirnice stavlja u frižider jer misli da će time spriječiti brže propadanje. Ipak, postoje namirnice koje ne…
-
Ako pravite domaću pizzu, imate kontrolu nad svim sastojcima i možete je složiti bez dodatnih priloga, onako kako vam paše. Glavni adut je…
-
Masne mrlje katkad nisu odmah vidljive na kuhinjskim elementima, ali ako se redovno ne uklanjaju, s vremenom ih je teško ukloniti, u nekim slučajevima mogu…
-
Postoje dvije vrste ljudi kada je u pitanju oprez u konzumiranju hrane s rokom trajanja – prva grupa je ona koja je pretjerano oprezna i…
-
Kako sačuvati dobar komad mesa u zamrzivaču bez bojazni od kvarenja. Evo nekoliko savjeta kako na ispravan način čuvati meso. Meso obavezno izvadite…
-
Od limuna možete napraviti osvježavajuće piće ili začiniti njim okus hrane. On jača imunološki sistem i otpornost organizma, ali osim toga, izuzetno je…
-
Integralni hljeb gotovo se uvijek preporučuje ispred bijelog iz najjednostavnijeg razloga što sadrži mnogo više nutrijenata. Bijeli hljeb predstavlja nadopunu i osim manje količine vlakana ne…
-
Koju god vrstu kolača spremate u zamrzivač, bilo bi dobro da budu dobro upakirani i odvojeni od ostatka hrane, posebno one intenzivnog mirisa.…