Gotovo svo povrće koje se može nabaviti odlično je za punjenje. Pune se tikvice, paradajz, patlidžani, paprike… Kod nas se povrće najčešće puni…
meso
-
-
Sastojci: 800 g mljevene teletine, 100 g luka, 2 čehna bijelog luka, 2 jaja, so, biber, 1 čili papričica, pola kašičice suhog timijana,…
-
Sastojci za mesne okruglice: 1-2 kriške bijelog hljeba, 1 jaje, 500 g mljevene junetine, so, biber, peršun, bosiljak, maslinovo ulje. Umak: Glavica luka,…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine (vrat), 400 g lisnatog tijesta, 1 glavica crnog luka, 2 kašike ulja, 1 jaje, 50 g maslaca. Za nadjev:…
-
Sastojci: 800 g teletine (kare), 100 g pileće džigerice, 100 g sira (trapist), 1 glavica crnog luka, 30 g putera, šafran, žalfija, maslinovo…
-
Sastojci: 800 g junećeg mesa isjeckanog na kocke, 12-16 sitnih glavica crnog luka, 4 dl goveđe supe, 16 šampinjona, 3 kašike brašna, ulje,…
-
Sastojci: 800 g telećeg mesa, 200 g mrkve, 200 g paprike, dvije glavice crvenog luka, dvije kašičice soli, jedna kašičica bibera, mješavina začina…
-
Mnogi ljudi širom svijeta odlučuju se na vegetarijanstvo, za prehranu koja se temelji na namirnicama biljnog porijekla poput žitarica, voća, povrća, mahunarki, orašastih…
-
Sastojci: 300 grama mljevenog mesa, kriška suhog hljeba, jaje, glavica crnog luka, 3 čehna bijelog luka, 500 g graška, brašno po potrebi, so,…
-
Sastojci: 700 g telećih odrezaka, 200 g vrganja, 120 ml crnog vina, 20 g očišćenih pečenih kestena, 25 g senfa, 35 g umaka za pečenje, 2 kašičice začina,…
-
Sastojci: 1 glavica crnog luka, 400 g smrznutog graška, 1/2 šolje paradajz sosa, 600 g mljevenog mesa, 1 kriška hljeba, malo mlijeka, 1…
-
Sastojci: 2 komada goveđih rebra, 100 grama smeđeg šećera, 1 čajna kašika soli, 1 čajna kašika crvene paprike, 1 čajna kašika bibera, 1…
-
Sastojci: 600 g kockica govedine, 1 velika glavica luka (nasjeckana), 2 mrkve (narezane na kriške), 1 vezica začinskog bilja (peršun, lovorov list, ruzmarin, timijan), 2 zrna bibera i morska so, 300 ml crnog vina, 2 kašike…
-
Sastojci za 6 porcija: 250 g mljevenog mesa, 150 g krompira, 1 jaje, bijeli luk, pola glavice luka, 10 g maslaca, pola crvene…
-
Sastojci: 4 veća bifteka, 2 kašike maslinovog ulja, so, svježe mljeveni biber. Priprema: 1. Meso izvadite iz frižidera i pustite da poprimi sobnu…
-
Sastojci: 300 g mljevenog mesa, 2 kašike brašna, 3 – 4 čehna bijelog luka, 1 glavica crnog luka, 1 propasirana mrkva, malo sjeckanog…
-
Sastojci: 60 dkg teletine, 4 ljuta feferona, 3 kisela krastavca, 4 veća klobuka šampinjona, mljevena crvena paprika (ljuta), ulje, so. Priprema: 1. Komadići…
-
Sastojci: Glavica luka, 3 čehna bijelog luka, šolja očišćenih zelenih maslina, 1/3 šolje crvene paprike, 340 g junetine, 340 g tjestenine rigatoni, kašičica…
-
Sastojci: 250 g makarona, 500 g mljevene junetine, 80 g feta sira, 3 bjelanceta, 2-3 kašike maslinovog ulja, 0,5 dl maslinovog ulja, glavica…
-
Sastojci: 500g bulgura (za ćufte), 150g griza, 50gr brašna, 2 jaja, 1 kašika paradajz pirea, 1 kašika paprika pirea, biber, so, ulje za…