Sastojci: Začinjeni luk: 4 glavice luka, 2 dcl crnog vina, 3 kašike tamnog vinskog sirćeta, 2 kašike likera od crne ribizle, malo cimeta…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 350 grama riže, 1 l vode, 1 kašika suhog začina, 1,5 dl vrhnja za kuhanje, 200 g vrganja ili šampinjona, pola glavice luka,…
-
Sastojci: Za tijesto: 3 jaja, 150 g pasiranog kuhanog špinata, 150 g brašna, malo timijana, so. Za fil: 150 g feta sira, 1/2…
-
Sastojci: 600 g junetine, 100 g suhog mesa, 150 g luka, 600 g krompira, 400 g svježe paprike, 100 ml bijelog vina, malo…
-
Sastojci: 500 g krompira, 50 g suhih šljiva, 400 g gljiva, 100 g suhog mesa, 4 manje juneće šnicle, kašika ulja, so, biber,…
-
Sastojci: 1 pile, 250 g teleće šnicle, 200 g suhog mesa, 500 g pileće džigerice i srca, 300 g šampinjona, maslac, ulje, 150…
-
Sastojci: 200 g miješanog mljevenog mesa, 100 g gljiva, 1 glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 2 kašike nasjeckane crvene paprike, 2 kašike…
-
Sastojci: 125 g kukuruznog griza, 2,5 dcl vode, 1/2 kocke od povrća, 1 mrkva, 100 g brokule, 1/2 paprike, čehno bijelog luka, 3…
-
Sastojci: 800 g filea lososa, 250 g šampinjona, 3 paradajza, vlasac, 3 kašike prezle, so, ulje. Priprema: 1. File ribe isjeckati i poredati…
-
Sastojci: 8-12 mini slatkih paprika, 1/2 šoljice mekog kozijeg sira, začinsko bilje – peršun, origano, bijeli luk, maslinovo ulje, biber i so. Priprema:…
-
Sastojci: 8 krompira, 200 g vrganja, 1 crveni luk, 100 g edamera, peršun, bijeli luk, so, svježe mljeveni biber, 2 čaše bešamel sosa.…
-
Sastojci: 2 šoljice brašna, 3 jaja, prstohvat soli, šoljica kuhanog pasiranog špinata. Priprema: 1. Staviti brašno u zdjelu za miješanje, dodati jaja i…
-
Sastojci: kesa zamrznute mediteranske mješavine povrća, 250 g mladog sira, kašika suhog biljnog začina, 100 g maslaca, 3 kašike brašna, 0,5 l mlijeka,…
-
Sastojci: 3 bataka, 200 g gljiva, 2 mrkve, 1 manja tikvica, 2 paprike, 250 g žutog sira, 2 jaja, 1 kiselo vrhnje, 2…
-
Sastojci: 500 g brašna, 250 ml mlijeka, malo soli, 20 g kvasca, 100 g šećera, 20 g vanilin šećera, 50 g suhog grožđa,…
-
Sastojci: 100 g goveđe jetre, 2 zemičke, 4 kašike ulja, glavica luka, peršun, so, biber, mažuran, jaje, 30-40 g prezle. Priprema: 1. Očišćenu…
-
Sastojci: kašika maslinovog ulja, kašika maslaca, velika kruška, 1 kg telećeg karea, kašičica senfa, 10 kriški suhog mesa. Priprema: 1. Oguliti i narezati…
-
Sastojci: 12 cijelih šampinjona, 2 čehna bijelog luka, 150 g krem sira, 3 kašike sitno ribanog parmezana, so, biber, ulje. Priprema: 1. Gljive…
-
Sastojci: 250 g mlade koprive, 5 većih krompira, jaje, 250 g brašna, 2 dl paradajz soka, 2 kašike parmezana, biber po ukusu. Priprema:…
-
Sastojci: 450 g integralnog brašna, 1 kašičica soli, 2 kašičice suhog kvasca, 1 kašičica smeđeg šećera, 450 ml mlake vode. Priprema: 1. Pripremiti…